Мой здоровый рацион

Рецепт омлет домашнии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет домашнии

Свинина, мокрого посола, бекон, печеная 40 г
Яйцо куриное 80 г
Молоко пастеризованное, 1,5 проц. жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет домашнии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.1 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 9.3% 497 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 13.2% 350 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.5% 10429 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.3% 3552 г
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 6.6% 704 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 3.9% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 8% 581 г
Витамин В4, холин 153.13 мг 500 мг 30.6% 14.2% 327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.972 мг 5 мг 19.4% 9% 514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 3.6% 1307 г
Витамин В9, фолаты 5.235 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7641 г
Витамин В12, кобаламин 0.635 мкг 3 мкг 21.2% 9.8% 472 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 4.9% 952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4190 г
Витамин Н, биотин 10.447 мкг 50 мкг 20.9% 9.7% 479 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.4289 мг 20 мг 22.1% 10.2% 452 г
Макроэлементы
Калий, K 235.65 мг 2500 мг 9.4% 4.3% 1061 г
Кальций, Ca 63.53 мг 1000 мг 6.4% 3% 1574 г
Магний, Mg 16.82 мг 400 мг 4.2% 1.9% 2378 г
Натрий, Na 593.76 мг 1300 мг 45.7% 21.1% 219 г
Сера, S 91.35 мг 1000 мг 9.1% 4.2% 1095 г
Фосфор, P 235.9 мг 800 мг 29.5% 13.7% 339 г
Хлор, Cl 105.76 мг 2300 мг 4.6% 2.1% 2175 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.556 мг 18 мг 8.6% 4% 1157 г
Йод, I 12.06 мкг 150 мкг 8% 3.7% 1244 г
Кобальт, Co 4.941 мкг 10 мкг 49.4% 22.9% 202 г
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 0.5% 9709 г
Медь, Cu 85.41 мкг 1000 мкг 8.5% 3.9% 1171 г
Молибден, Mo 4.294 мкг 70 мкг 6.1% 2.8% 1630 г
Селен, Se 29.388 мкг 55 мкг 53.4% 24.7% 187 г
Фтор, F 31.76 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12594 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 2.3% 2024 г
Цинк, Zn 1.4306 мг 12 мг 11.9% 5.5% 839 г

Энергетическая ценность омлет домашнии составляет 216,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».