Мой здоровый рацион

Рецепт Супчик белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Супчик белковый

Вода 1200 г
Яйцо перепелиное (Варка) 8 Штука
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Морковь (Варка без слива) 30 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик белковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.3 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5951 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 18.7% 1900 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.9% 7000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1.8% 18250 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.8% 20000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 14.5% 2428 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 22.6% 1573 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 15.5% 2252 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 8.1% 4286 г
Витамин В4, холин 32.69 мг 500 мг 6.5% 23% 1530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 17.3% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 13.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 0.733 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 54570 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 12% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 2.1% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 2.1% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 2.8% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.942 мг 20 мг 4.7% 16.6% 2123 г
Ниацин 1.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.56 мг 2500 мг 2.9% 10.2% 3399 г
Кальций, Ca 8.75 мг 1000 мг 0.9% 3.2% 11429 г
Кремний, Si 2.195 мг 30 мг 7.3% 25.8% 1367 г
Магний, Mg 14.2 мг 400 мг 3.6% 12.7% 2817 г
Натрий, Na 81.78 мг 1300 мг 6.3% 22.3% 1590 г
Сера, S 40.75 мг 1000 мг 4.1% 14.5% 2454 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 14.5% 2439 г
Хлор, Cl 128.15 мг 2300 мг 5.6% 19.8% 1795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 6.82 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 7.4% 4737 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1.8% 18987 г
Кобальт, Co 2.032 мкг 10 мкг 20.3% 71.7% 492 г
Литий, Li 3.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 2.1% 15625 г
Медь, Cu 26.37 мкг 1000 мкг 2.6% 9.2% 3792 г
Молибден, Mo 2.6 мкг 70 мкг 3.7% 13.1% 2692 г
Никель, Ni 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 4.42 мкг 55 мкг 8% 28.3% 1244 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 84.52 мкг 4000 мкг 2.1% 7.4% 4733 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 16.3% 2183 г
Цинк, Zn 0.2631 мг 12 мг 2.2% 7.8% 4561 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.371 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.548 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.339 г min 16.8 г 2% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.457 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Супчик белковый составляет 28,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов