| Творог 9% жирности | 427 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 81 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.9 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 717 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 10.2% | 418 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 7.7% | 554 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 3.4% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 16.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4474 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.7 мкг | 900 мкг | 13.1% | 5.6% | 765 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.135 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| бета Криптоксантин | 0.135 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.2% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.357 мг | 1.8 мг | 19.8% | 8.4% | 504 г |
| Витамин В4, холин | 112.57 мг | 500 мг | 22.5% | 9.6% | 444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 5.4% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 4.1% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.025 мкг | 400 мкг | 8% | 3.4% | 1249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.868 мкг | 3 мкг | 28.9% | 12.3% | 346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.698 мкг | 10 мкг | 7% | 3% | 1433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3788 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.159 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.689 мкг | 50 мкг | 19.4% | 8.3% | 516 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4866 мг | 20 мг | 22.4% | 9.5% | 446 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.85 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.4% | 973 г |
| Кальций, Ca | 147.93 мг | 1000 мг | 14.8% | 6.3% | 676 г |
| Магний, Mg | 36.24 мг | 400 мг | 9.1% | 3.9% | 1104 г |
| Натрий, Na | 75.35 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.5% | 1725 г |
| Сера, S | 196.54 мг | 1000 мг | 19.7% | 8.4% | 509 г |
| Фосфор, P | 257.3 мг | 800 мг | 32.2% | 13.7% | 311 г |
| Хлор, Cl | 154.97 мг | 2300 мг | 6.7% | 2.9% | 1484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.588 мг | 18 мг | 8.8% | 3.7% | 1134 г |
| Йод, I | 12.41 мкг | 150 мкг | 8.3% | 3.5% | 1209 г |
| Кобальт, Co | 3.712 мкг | 10 мкг | 37.1% | 15.8% | 269 г |
| Марганец, Mn | 0.3999 мг | 2 мг | 20% | 8.5% | 500 г |
| Медь, Cu | 151.96 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 6.5% | 658 г |
| Молибден, Mo | 7.28 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.4% | 962 г |
| Олово, Sn | 9.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.805 мкг | 55 мкг | 65.1% | 27.7% | 154 г |
| Стронций, Sr | 12.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.27 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10186 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.2% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.88 мг | 12 мг | 7.3% | 3.1% | 1364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.814 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.892 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.656 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.396 г | min 16.8 г | 20.2% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.253 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.848 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники печенные с изюмом составляет 234,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».