| Перец чили красный острый (Запекание) | 500 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Корица Палочками [Волшебное Дерево] | 10 г |
| Бадьян [Сырье и приправы] | 5 г |
| Гвоздика, молотая | 1 tsp |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.1% | 3455 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Углеводы | 31.5 г | 219 г | 14.4% | 10.6% | 695 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.6% | 1111 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.9 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4.1% | 1804 г |
| альфа Каротин | 39.387 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 8% | 929 г |
| бета Криптоксантин | 44.237 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 775.711 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.9% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 10.66 мг | 500 мг | 2.1% | 1.5% | 4690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 2.4% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.411 мг | 2 мг | 20.6% | 15.2% | 487 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.194 мкг | 400 мкг | 3% | 2.2% | 3280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.68 мг | 90 мг | 70.8% | 52.3% | 141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.702 мг | 15 мг | 4.7% | 3.5% | 2137 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 8.6% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1004 мг | 20 мг | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Ниацин | 0.002 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.9 мг | 2500 мг | 12.3% | 9.1% | 812 г |
| Кальций, Ca | 19.25 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5195 г |
| Магний, Mg | 23.24 мг | 400 мг | 5.8% | 4.3% | 1721 г |
| Натрий, Na | 10.58 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 12287 г |
| Сера, S | 5033.1 мг | 1000 мг | 503.3% | 371.4% | 20 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 3.8% | 1980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.091 мг | 18 мг | 6.1% | 4.5% | 1650 г |
| Марганец, Mn | 0.4522 мг | 2 мг | 22.6% | 16.7% | 442 г |
| Медь, Cu | 129.04 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 9.5% | 775 г |
| Селен, Se | 0.517 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.2672 мг | 12 мг | 2.2% | 1.6% | 4491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.176 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чили джем составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».