| Лук репчатый (Запекание) | 90 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 0 г |
| Геркулес с отрубями"Ясно солнышко" | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Печень куриная (Тушение) | 0 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 0 г |
| Овсяные отруби | 0 г |
| Куриный фарш | 430 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 130 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 12.7% | 628 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.9% | 903 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.8% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.4% | 1250 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3076 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.7% | 4688 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 6% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 8.9% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 55.33 мг | 500 мг | 11.1% | 8.9% | 904 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.851 мг | 5 мг | 17% | 13.6% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 13.4% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.729 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 10727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.418 мкг | 3 мкг | 13.9% | 11.1% | 718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.1% | 7092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| гамма Токоферол | 0.096 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.237 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.2% | 1545 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8543 мг | 20 мг | 19.3% | 15.5% | 519 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.89 мг | 2500 мг | 14.8% | 11.9% | 678 г |
| Кальций, Ca | 36.15 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.9% | 2766 г |
| Кремний, Si | 0.509 мг | 30 мг | 1.7% | 1.4% | 5894 г |
| Магний, Mg | 24.66 мг | 400 мг | 6.2% | 5% | 1622 г |
| Натрий, Na | 205.89 мг | 1300 мг | 15.8% | 12.7% | 631 г |
| Сера, S | 128.37 мг | 1000 мг | 12.8% | 10.3% | 779 г |
| Фосфор, P | 156.4 мг | 800 мг | 19.6% | 15.7% | 512 г |
| Хлор, Cl | 270.48 мг | 2300 мг | 11.8% | 9.5% | 850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.14 мг | 18 мг | 6.3% | 5% | 1579 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.8% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 1.709 мкг | 10 мкг | 17.1% | 13.7% | 585 г |
| Марганец, Mn | 0.2876 мг | 2 мг | 14.4% | 11.5% | 695 г |
| Медь, Cu | 84.07 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.7% | 1189 г |
| Молибден, Mo | 1.747 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2% | 4007 г |
| Никель, Ni | 0.306 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.795 мкг | 55 мкг | 17.8% | 14.3% | 562 г |
| Стронций, Sr | 2.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23378 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 1.2703 мг | 12 мг | 10.6% | 8.5% | 945 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.965 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.763 г | ~ | |||
| Валин | 0.562 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.341 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.894 г | ~ | |||
| Лизин | 0.951 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.484 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.474 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.65 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.582 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.763 г | ~ | |||
| Пролин | 0.45 г | ~ | |||
| Серин | 0.515 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.08 г | от 4.7 до 16.8 г | 23% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.922 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.234 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.646 г | min 16.8 г | 15.8% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.127 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.693 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.971 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.737 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.037 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.024 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлетки с геркулесом составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».