| Масло какао | 60 г |
| Кэроб Необжаренный [Royal Forest] | 60 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 511.6 ккал | 1684 ккал | 30.4% | 5.9% | 329 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 0.6% | 3304 г |
| Жиры | 40.4 г | 56 г | 72.1% | 14.1% | 139 г |
| Углеводы | 35.7 г | 219 г | 16.3% | 3.2% | 613 г |
| Углеводы (общие) | 15.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 0.9% | 2222 г |
| Вода | 20.4 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11142 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| альфа Каротин | 0.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 55556 г | |
| бета Криптоксантин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.3% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 2.24 мг | 500 мг | 0.4% | 0.1% | 22321 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 0.6% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.2% | 9574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.982 мг | 15 мг | 6.5% | 1.3% | 1527 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 1.7% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.323 мг | 20 мг | 1.6% | 0.3% | 6192 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.4 мг | 2500 мг | 6.2% | 1.2% | 1609 г |
| Кальций, Ca | 17.6 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.4% | 5682 г |
| Магний, Mg | 7.2 мг | 400 мг | 1.8% | 0.4% | 5556 г |
| Натрий, Na | 8.6 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.1% | 15116 г |
| Сера, S | 6.86 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.1% | 14577 г |
| Фосфор, P | 20.6 мг | 800 мг | 2.6% | 0.5% | 3883 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.376 мг | 18 мг | 2.1% | 0.4% | 4787 г |
| Марганец, Mn | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 0.7% | 2899 г |
| Медь, Cu | 59.6 мкг | 1000 мкг | 6% | 1.2% | 1678 г |
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 39286 г |
| Цинк, Zn | 0.074 мг | 12 мг | 0.6% | 0.1% | 16216 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 40 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 22.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.53 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 12.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.124 г | min 16.8 г | 84.1% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.804 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.767 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколад на кэробе составляет 511,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».