Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из зернового творога с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из зернового творога с зеленью

Творог Зерновой со Сливками [Беллакт] 200 г
Укроп 15 г
Петрушка свежая 16 г
Огурец парниковый 150 г
Редис 50 г
Горчица Сладкая Баварская [Kuhne] 25 г
Горчица столовая 20 г
Лимон 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из зернового творога с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 12.5% 1226 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6% 2545 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.2% 4761 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.4% 2857 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.8% 2662 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 9.2% 1654 г
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 9.9% 1529 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2% 7826 г
Витамин В4, холин 3.49 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 3.4% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 6.542 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6114 г
Витамин C, аскорбиновая 14.11 мг 90 мг 15.7% 24% 638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6073 г
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16835 г
Витамин К, филлохинон 59.9 мкг 120 мкг 49.9% 76.3% 200 г
Витамин РР, НЭ 0.2565 мг 20 мг 1.3% 2% 7797 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.44 мг 2500 мг 5.5% 8.4% 1832 г
Кальций, Ca 29.77 мг 1000 мг 3% 4.6% 3359 г
Кремний, Si 20.573 мг 30 мг 68.6% 104.9% 146 г
Магний, Mg 15.81 мг 400 мг 4% 6.1% 2530 г
Натрий, Na 57.05 мг 1300 мг 4.4% 6.7% 2279 г
Сера, S 5.06 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 19763 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 5.5% 2768 г
Хлор, Cl 18.86 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.5 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 19.87 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 7% 2192 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14286 г
Кобальт, Co 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 13.5% 1136 г
Литий, Li 3.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 6.4% 2381 г
Медь, Cu 46.42 мкг 1000 мкг 4.6% 7% 2154 г
Молибден, Mo 2.09 мкг 70 мкг 3% 4.6% 3349 г
Никель, Ni 1.946 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 21825 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Фтор, F 11.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33956 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 7.5% 2049 г
Цинк, Zn 0.1477 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из зернового творога с зеленью составляет 65,4 кКал.

  • Порция = 248 гр (162.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».