Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин на молоке

Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 30 г
Овсяная мука (Жарка) 30 г
Пшеничные отруби 10 г
Семена льна 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 702 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 7.2% 580 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 8.5% 487 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 3.7% 1117 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 15.4% 270 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 0.9% 4564 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.4 мкг 900 мкг 13.2% 5.5% 760 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 57.105 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.336 мг 1.5 мг 22.4% 9.3% 446 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 7.2% 579 г
Витамин В4, холин 134.27 мг 500 мг 26.9% 11.2% 372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.997 мг 5 мг 19.9% 8.3% 502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 4.9% 851 г
Витамин В9, фолаты 18.991 мкг 400 мкг 4.7% 2% 2106 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 4.9% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 1.016 мкг 10 мкг 10.2% 4.3% 984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.594 мг 15 мг 10.6% 4.4% 941 г
гамма Токоферол 1.75 мг ~
дельта Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 10.537 мкг 50 мкг 21.1% 8.8% 475 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.4662 мг 20 мг 22.3% 9.3% 448 г
Ниацин 1.302 мг ~
Бетаин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 357.02 мг 2500 мг 14.3% 6% 700 г
Кальций, Ca 105.26 мг 1000 мг 10.5% 4.4% 950 г
Магний, Mg 110.54 мг 400 мг 27.6% 11.5% 362 г
Натрий, Na 86.05 мг 1300 мг 6.6% 2.8% 1511 г
Сера, S 121.77 мг 1000 мг 12.2% 5.1% 821 г
Фосфор, P 343 мг 800 мг 42.9% 17.9% 233 г
Хлор, Cl 103.34 мг 2300 мг 4.5% 1.9% 2226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Железо, Fe 3.872 мг 18 мг 21.5% 9% 465 г
Йод, I 9.42 мкг 150 мкг 6.3% 2.6% 1592 г
Кобальт, Co 5.033 мкг 10 мкг 50.3% 21% 199 г
Марганец, Mn 1.242 мг 2 мг 62.1% 25.9% 161 г
Медь, Cu 237.74 мкг 1000 мкг 23.8% 9.9% 421 г
Молибден, Mo 4.132 мкг 70 мкг 5.9% 2.5% 1694 г
Олово, Sn 3.22 мкг ~
Селен, Se 23.38 мкг 55 мкг 42.5% 17.7% 235 г
Стронций, Sr 4.21 мкг ~
Фтор, F 31.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12706 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2% 2066 г
Цинк, Zn 1.6585 мг 12 мг 13.8% 5.8% 724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.55 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.629 г ~
Лизин 0.51 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.545 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.424 г ~
Аспарагиновая кислота 0.773 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.312 г ~
Глутаминовая кислота 1.208 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.534 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 41.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 263.21 мг max 300 мг
Кампестерол 3.947 мг ~
Стигмастерол 0.965 мг ~
бета Ситостерол 7.895 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.541 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.124 г min 16.8 г 18.6% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.619 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.134 г от 11.2 до 20.6 г 28% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.03 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин на молоке составляет 240 кКал.

  • Порция = 114 гр (273.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».