| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Сливочное Масло 82% [President] | 80 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Мед пчелиный | 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Корица, молотая | 1 tsp |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 1 tsp |
| Куркума, молотая | 1 tsp |
| Ром, дистиллированный, 80 градусов (40 проц. спирта) | 5 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 250 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 390.9 ккал | 1684 ккал | 23.2% | 5.9% | 431 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 2.9% | 874 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 7.7% | 333 г |
| Углеводы | 47.8 г | 219 г | 21.8% | 5.6% | 458 г |
| Углеводы (общие) | 40.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 8.1% | 317 г |
| Вода | 18.3 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12421 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.4 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.6 мкг | 900 мкг | 3% | 0.8% | 3383 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 0.728 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.085 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 120.558 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.281 мг | 1.5 мг | 18.7% | 4.8% | 534 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 42.97 мг | 500 мг | 8.6% | 2.2% | 1164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 2.4% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 3.1% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.633 мкг | 400 мкг | 6.4% | 1.6% | 1560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.5% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.6% | 4464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 0.8% | 3125 г |
| бета Токоферол | 0.125 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.11 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.062 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1% | 2425 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1302 мг | 20 мг | 15.7% | 4% | 639 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Бетаин | 39.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.57 мг | 2500 мг | 13.6% | 3.5% | 734 г |
| Кальций, Ca | 79.01 мг | 1000 мг | 7.9% | 2% | 1266 г |
| Магний, Mg | 78.18 мг | 400 мг | 19.5% | 5% | 512 г |
| Натрий, Na | 16.7 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.3% | 7784 г |
| Сера, S | 90.69 мг | 1000 мг | 9.1% | 2.3% | 1103 г |
| Фосфор, P | 291.2 мг | 800 мг | 36.4% | 9.3% | 275 г |
| Хлор, Cl | 17.02 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.757 мг | 18 мг | 15.3% | 3.9% | 653 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 1.037 мкг | 10 мкг | 10.4% | 2.7% | 964 г |
| Марганец, Mn | 2.538 мг | 2 мг | 126.9% | 32.5% | 79 г |
| Медь, Cu | 245.06 мкг | 1000 мкг | 24.5% | 6.3% | 408 г |
| Молибден, Mo | 0.612 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.2% | 11438 г |
| Селен, Se | 36.911 мкг | 55 мкг | 67.1% | 17.2% | 149 г |
| Фтор, F | 11.46 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34904 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.2% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 1.583 мг | 12 мг | 13.2% | 3.4% | 758 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.651 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.438 г | ~ | |||
| Валин | 0.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.604 г | ~ | |||
| Лизин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.538 г | ~ | |||
| Пролин | 1.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.434 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.471 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.666 г | min 16.8 г | 4% | 1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.77 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.712 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Имбирное печенье составляет 390,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».