| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23300 ккал | 1684 ккал | 1383.6% | 5.9% | 7 г |
| Белки | 523 г | 76 г | 688.2% | 3% | 15 г |
| Жиры | 683 г | 56 г | 1219.6% | 5.2% | 8 г |
| Углеводы | 3675 г | 219 г | 1678.1% | 7.2% | 6 г |
| Углеводы (общие) | 3775 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 100 г | 20 г | 500% | 2.1% | 20 г |
| Вода | 4837 г | 2273 г | 212.8% | 0.9% | 47 г |
| Зола | 182 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45300 мкг | 900 мкг | 5033.3% | 21.6% | 2 г |
| Ретинол | 45.3 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 5000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 5900 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 70 мг | 1.5 мг | 4666.7% | 20% | 2 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 38 мг | 1.8 мг | 2111.1% | 9.1% | 5 г |
| Витамин В4, холин | 1460 мг | 500 мг | 292% | 1.3% | 34 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 34 мг | 5 мг | 680% | 2.9% | 15 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 52 мг | 2 мг | 2600% | 11.2% | 4 г |
| Витамин В9, фолаты | 11000 мкг | 400 мкг | 2750% | 11.8% | 4 г |
| Витамин В12, кобаламин | 280 мкг | 3 мкг | 9333.3% | 40.1% | 1 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30 мг | 90 мг | 33.3% | 0.1% | 300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 62 мг | 15 мг | 413.3% | 1.8% | 24 г |
| бета Токоферол | 20 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 359 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 127 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 650 мкг | 120 мкг | 541.7% | 2.3% | 18 г |
| Витамин РР, НЭ | 635.7 мг | 20 мг | 3178.5% | 13.6% | 3 г |
| Бетаин | 3630 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 9000 мг | 2500 мг | 360% | 1.5% | 28 г |
| Кальций, Ca | 7800 мг | 1000 мг | 780% | 3.3% | 13 г |
| Магний, Mg | 1400 мг | 400 мг | 350% | 1.5% | 29 г |
| Натрий, Na | 46100 мг | 1300 мг | 3546.2% | 15.2% | 3 г |
| Сера, S | 5230 мг | 1000 мг | 523% | 2.2% | 19 г |
| Фосфор, P | 21500 мг | 800 мг | 2687.5% | 11.5% | 4 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 567 мг | 18 мг | 3150% | 13.5% | 3 г |
| Марганец, Mn | 28.5 мг | 2 мг | 1425% | 6.1% | 7 г |
| Медь, Cu | 7200 мкг | 1000 мкг | 720% | 3.1% | 14 г |
| Селен, Se | 1080 мкг | 55 мкг | 1963.6% | 8.4% | 5 г |
| Цинк, Zn | 40 мг | 12 мг | 333.3% | 1.4% | 30 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2520 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 832 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 458 г | ~ | |||
| Фруктоза | 374 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 17.2 г | ~ | |||
| Валин | 23.7 г | ~ | |||
| Гистидин* | 10.6 г | ~ | |||
| Изолейцин | 19.9 г | ~ | |||
| Лейцин | 35.7 г | ~ | |||
| Лизин | 20 г | ~ | |||
| Метионин | 8.1 г | ~ | |||
| Треонин | 15.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 5.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 21.4 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 14.9 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 24.3 г | ~ | |||
| Глицин | 14.5 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 133 г | ~ | |||
| Пролин | 49.6 г | ~ | |||
| Серин | 21.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 9.7 г | ~ | |||
| Цистеин | 10.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 18 г | от 0.9 до 3.7 г | 486.5% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 362.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2155.4% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1800 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 116.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.5 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.3 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.3 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 83.4 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.8 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 26.8 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 1.8 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 1.8 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.6 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 155.4 г | min 16.8 г | 925% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.2 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 1.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.4 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 151.6 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 151.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 2.2 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 383.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 1859.7% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 363.7 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 360.7 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 18.7 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 18 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.7 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| Трансжиры | 3 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.5 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.5 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 2.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с мясом составляет 23300 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».