| Пшеничная мука, обойная (Варка со сливом) | 212 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 106 г |
| Вода | 5 г |
| Пшеничная мука, второго сорта (Варка со сливом) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.8 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 6% | 711 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 6.5% | 655 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 3.8% | 1098 г |
| Углеводы | 36.1 г | 219 г | 16.5% | 7% | 607 г |
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 12.2% | 345 г |
| Вода | 28.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.5% | 8032 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.3 мкг | 900 мкг | 9.4% | 4% | 1068 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 5.5% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 132.74 мг | 500 мг | 26.5% | 11.2% | 377 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 7.1% | 591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 5.9% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.711 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 2.3% | 1807 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.702 мкг | 10 мкг | 7% | 3% | 1425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.31 мг | 15 мг | 15.4% | 6.5% | 649 г |
| Витамин Н, биотин | 9.082 мкг | 50 мкг | 18.2% | 7.7% | 551 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.3909 мг | 20 мг | 27% | 11.4% | 371 г |
| Ниацин | 3.71 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.84 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.7% | 1545 г |
| Кальций, Ca | 26.68 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3748 г |
| Кремний, Si | 0.042 мг | 30 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Магний, Mg | 56.74 мг | 400 мг | 14.2% | 6% | 705 г |
| Натрий, Na | 44.01 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.4% | 2954 г |
| Сера, S | 120.19 мг | 1000 мг | 12% | 5.1% | 832 г |
| Фосфор, P | 233 мг | 800 мг | 29.1% | 12.3% | 343 г |
| Хлор, Cl | 54 мг | 2300 мг | 2.3% | 1% | 4259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.699 мг | 18 мг | 20.6% | 8.7% | 487 г |
| Йод, I | 6.39 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.8% | 2347 г |
| Кобальт, Co | 5.652 мкг | 10 мкг | 56.5% | 23.9% | 177 г |
| Марганец, Mn | 1.1234 мг | 2 мг | 56.2% | 23.7% | 178 г |
| Медь, Cu | 277.72 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 11.7% | 360 г |
| Молибден, Mo | 12.057 мкг | 70 мкг | 17.2% | 7.3% | 581 г |
| Никель, Ni | 10.109 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.477 мкг | 55 мкг | 24.5% | 10.3% | 408 г |
| Титан, Ti | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20975 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 1.6219 мг | 12 мг | 13.5% | 5.7% | 740 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.572 г | ~ | |||
| Валин | 0.572 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.856 г | ~ | |||
| Лизин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.498 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.565 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.929 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.495 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Глицин | 0.415 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.743 г | ~ | |||
| Пролин | 0.843 г | ~ | |||
| Серин | 0.642 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.833 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.768 г | min 16.8 г | 10.5% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.485 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.997 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.92 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста домашняя 20.05 составляет 236,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».