| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 140 г |
| Сердце цыпленка-бройлера (Тушение) | 425 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец красный молотый острый | 2 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 13 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 216 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1022 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 9.1% | 667 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.9% | 875 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.2% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 2.4% | 2514 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1% | 6329 г |
| бета Криптоксантин | 18.148 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.192 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 6.7% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.533 мг | 1.8 мг | 29.6% | 18% | 338 г |
| Витамин В4, холин | 16.04 мг | 500 мг | 3.2% | 1.9% | 3117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 6.9% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.737 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 0.697 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7174 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.86 мг | 20 мг | 29.3% | 17.8% | 341 г |
| Ниацин | 2.887 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.45 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.4% | 1393 г |
| Кальций, Ca | 11.8 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Кремний, Si | 19.913 мг | 30 мг | 66.4% | 40.3% | 151 г |
| Магний, Mg | 21.76 мг | 400 мг | 5.4% | 3.3% | 1838 г |
| Натрий, Na | 179.59 мг | 1300 мг | 13.8% | 8.4% | 724 г |
| Сера, S | 10.18 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9823 г |
| Фосфор, P | 107.6 мг | 800 мг | 13.5% | 8.2% | 743 г |
| Хлор, Cl | 178.24 мг | 2300 мг | 7.7% | 4.7% | 1290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.281 мг | 18 мг | 18.2% | 11% | 549 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 7.275 мкг | 10 мкг | 72.8% | 44.2% | 137 г |
| Литий, Li | 0.996 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2842 мг | 2 мг | 14.2% | 8.6% | 704 г |
| Медь, Cu | 197.12 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 12% | 507 г |
| Молибден, Mo | 6.159 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.3% | 1137 г |
| Никель, Ni | 0.538 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.855 мкг | 55 мкг | 5.2% | 3.2% | 1926 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39920 г |
| Хром, Cr | 4.35 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.3% | 1149 г |
| Цинк, Zn | 1.7847 мг | 12 мг | 14.9% | 9% | 672 г |
| Цирконий, Zr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.516 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.746 г | ~ | |||
| Валин | 0.604 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.59 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.512 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.913 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аланин | 0.758 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.962 г | ~ | |||
| Глицин | 0.67 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.733 г | ~ | |||
| Пролин | 0.623 г | ~ | |||
| Серин | 0.518 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.241 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.064 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.237 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.508 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.152 г | min 16.8 г | 12.8% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.905 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.849 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.763 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с куриными сердечками в мультиварке составляет 164,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».