| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 550 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 3 г |
| Вода | 300 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.3 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 771 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.4% | 1056 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.2% | 2074 г |
| Углеводы | 41.3 г | 219 г | 18.9% | 8.7% | 530 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.8% | 952 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4265 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.6% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 45.86 мг | 500 мг | 9.2% | 4.2% | 1090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 2.7% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.1% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.45 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.9% | 2432 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.443 мг | 15 мг | 9.6% | 4.4% | 1040 г |
| Витамин Н, биотин | 2.477 мкг | 50 мкг | 5% | 2.3% | 2019 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9865 мг | 20 мг | 9.9% | 4.5% | 1007 г |
| Ниацин | 0.73 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.33 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.6% | 2830 г |
| Кальций, Ca | 24.8 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 4032 г |
| Кремний, Si | 2.281 мг | 30 мг | 7.6% | 3.5% | 1315 г |
| Магний, Mg | 11.24 мг | 400 мг | 2.8% | 1.3% | 3559 г |
| Натрий, Na | 388.94 мг | 1300 мг | 29.9% | 13.7% | 334 г |
| Сера, S | 55.01 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Фосфор, P | 68.3 мг | 800 мг | 8.5% | 3.9% | 1171 г |
| Хлор, Cl | 606.78 мг | 2300 мг | 26.4% | 12.1% | 379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 601.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 2.2% | 2032 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 1.711 мкг | 10 мкг | 17.1% | 7.8% | 584 г |
| Марганец, Mn | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 7.6% | 604 г |
| Медь, Cu | 68.01 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.1% | 1470 г |
| Молибден, Mo | 9.332 мкг | 70 мкг | 13.3% | 6.1% | 750 г |
| Никель, Ni | 1.254 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.766 мкг | 55 мкг | 8.7% | 4% | 1154 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.3 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8114 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.5258 мг | 12 мг | 4.4% | 2% | 2282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.714 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | min 16.8 г | 3.6% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.85 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.777 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб для тостов (ХБ) составляет 218,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».