| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 55 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 84 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, приготовленная в микороволновке | 170 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Семга соленая | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1758 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 13% | 800 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.5% | 1098 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.8% | 1538 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2863 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66 мкг | 900 мкг | 7.3% | 7.6% | 1364 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 26.884 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 2.6% | 4032 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 248.674 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 11% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 90.31 мг | 500 мг | 18.1% | 18.9% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 13% | 803 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 5.8% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.063 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.652 мкг | 3 мкг | 21.7% | 22.7% | 460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.48 мг | 90 мг | 5% | 5.2% | 2009 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.056 мкг | 10 мкг | 10.6% | 11.1% | 947 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.676 мг | 15 мг | 4.5% | 4.7% | 2219 г |
| Витамин Н, биотин | 5.748 мкг | 50 мкг | 11.5% | 12% | 870 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.6 мкг | 120 мкг | 19.7% | 20.6% | 508 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6945 мг | 20 мг | 13.5% | 14.1% | 742 г |
| Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.22 мг | 2500 мг | 8% | 8.4% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 67.94 мг | 1000 мг | 6.8% | 7.1% | 1472 г |
| Магний, Mg | 28.83 мг | 400 мг | 7.2% | 7.5% | 1387 г |
| Натрий, Na | 292.22 мг | 1300 мг | 22.5% | 23.5% | 445 г |
| Сера, S | 107.37 мг | 1000 мг | 10.7% | 11.2% | 931 г |
| Фосфор, P | 132.4 мг | 800 мг | 16.6% | 17.3% | 604 г |
| Хлор, Cl | 272.2 мг | 2300 мг | 11.8% | 12.3% | 845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.446 мг | 18 мг | 8% | 8.4% | 1245 г |
| Йод, I | 28.88 мкг | 150 мкг | 19.3% | 20.1% | 519 г |
| Кобальт, Co | 5.98 мкг | 10 мкг | 59.8% | 62.4% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.1506 мг | 2 мг | 7.5% | 7.8% | 1328 г |
| Медь, Cu | 111.46 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 11.6% | 897 г |
| Молибден, Mo | 4.285 мкг | 70 мкг | 6.1% | 6.4% | 1634 г |
| Никель, Ni | 2.442 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.435 мкг | 55 мкг | 35.3% | 36.8% | 283 г |
| Стронций, Sr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.01 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 7016 г |
| Хром, Cr | 14.69 мкг | 50 мкг | 29.4% | 30.7% | 340 г |
| Цинк, Zn | 0.8099 мг | 12 мг | 6.7% | 7% | 1482 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.842 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лизин | 0.603 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.437 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 46.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.93 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.744 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.21 г | min 16.8 г | 13.2% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.715 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.861 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрембл по-мангалорски составляет 95,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».