Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель жареный Москва 19.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель жареный Москва 19.05

Масло подсолнечное "Солнце мое" 25 г
Картофель 993 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель жареный Москва 19.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.6% 2714 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.2% 1366 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 7.4% 948 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.1% 1000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.1% 3444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20930 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 8% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.9% 1818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 6% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.426 мг 2 мг 21.3% 15.1% 469 г
Витамин В9, фолаты 11.349 мкг 400 мкг 2.8% 2% 3525 г
Витамин C, аскорбиновая 28.37 мг 90 мг 31.5% 22.3% 317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35211 г
Витамин РР, НЭ 2.5534 мг 20 мг 12.8% 9.1% 783 г
Макроэлементы
Калий, K 805.75 мг 2500 мг 32.2% 22.8% 310 г
Кальций, Ca 14.19 мг 1000 мг 1.4% 1% 7047 г
Магний, Mg 32.63 мг 400 мг 8.2% 5.8% 1226 г
Натрий, Na 7.09 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 18336 г
Сера, S 45.39 мг 1000 мг 4.5% 3.2% 2203 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 7.3% 972 г
Хлор, Cl 82.28 мг 2300 мг 3.6% 2.5% 2795 г
Микроэлементы
Бор, B 163.1 мкг ~
Ванадий, V 211.37 мкг ~
Железо, Fe 1.277 мг 18 мг 7.1% 5% 1410 г
Йод, I 7.09 мкг 150 мкг 4.7% 3.3% 2116 г
Кобальт, Co 7.093 мкг 10 мкг 70.9% 50.2% 141 г
Марганец, Mn 0.2412 мг 2 мг 12.1% 8.6% 829 г
Медь, Cu 198.6 мкг 1000 мкг 19.9% 14.1% 504 г
Молибден, Mo 11.349 мкг 70 мкг 16.2% 11.5% 617 г
Селен, Se 0.426 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12911 г
Фтор, F 42.56 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9398 г
Хром, Cr 14.19 мкг 50 мкг 28.4% 20.1% 352 г
Цинк, Zn 0.5107 мг 12 мг 4.3% 3% 2350 г

Энергетическая ценность Картофель жареный Москва 19.05 составляет 141,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов