Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с яйцом и зелёным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с яйцом и зелёным луком

Лаваш армянский 297 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 205 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 30 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 15 г
Сметана 15% [Резной Палисад] 80 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яйцом и зелёным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.4% 864 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.1% 903 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 6.9% 805 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.4% 4073 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.2 мкг 900 мкг 13.1% 7.2% 761 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 4.6% 1200 г
Витамин В4, холин 82.38 мг 500 мг 16.5% 9.1% 607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 4.8% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.473 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11517 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 3.1% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 1.7% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.717 мкг 10 мкг 7.2% 4% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5300 г
Витамин Н, биотин 6.639 мкг 50 мкг 13.3% 7.4% 753 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 4.4% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.8005 мг 20 мг 4% 2.2% 2498 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.92 мг 2500 мг 2.6% 1.4% 3792 г
Кальций, Ca 32.57 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3070 г
Кремний, Si 0.274 мг 30 мг 0.9% 0.5% 10949 г
Магний, Mg 6.69 мг 400 мг 1.7% 0.9% 5979 г
Натрий, Na 532.87 мг 1300 мг 41% 22.7% 244 г
Сера, S 61.61 мг 1000 мг 6.2% 3.4% 1623 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 4.6% 1194 г
Хлор, Cl 806.78 мг 2300 мг 35.1% 19.4% 285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 2.9% 1921 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 2.4% 2256 г
Кобальт, Co 3.861 мкг 10 мкг 38.6% 21.3% 259 г
Литий, Li 0.331 мкг ~
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3854 г
Медь, Cu 38.28 мкг 1000 мкг 3.8% 2.1% 2612 г
Молибден, Mo 4.33 мкг 70 мкг 6.2% 3.4% 1617 г
Никель, Ni 0.243 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 10.426 мкг 55 мкг 19% 10.5% 528 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Фтор, F 21.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18442 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2538 г
Цинк, Zn 0.4052 мг 12 мг 3.4% 1.9% 2962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.316 г min 16.8 г 7.8% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.3%

Энергетическая ценность Лаваш с яйцом и зелёным луком составляет 180,9 кКал.

  • Порция = 50 гр (90.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».