| Капуста белокочанная | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 60 г |
| Петрушка свежая | 14 г |
| Сметана Весёлый молочник 15% | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 8.2% | 905 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 13.1% | 566 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.2 мкг | 900 мкг | 17% | 12.6% | 587 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 4.1% | 1779 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 8.1% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 75.03 мг | 500 мг | 15% | 11.1% | 666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 5.9% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.8% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.602 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.5% | 2150 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.381 мкг | 3 мкг | 12.7% | 9.4% | 787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.79 мг | 90 мг | 33.1% | 24.5% | 302 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.748 мкг | 10 мкг | 7.5% | 5.5% | 1337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 5.84 мкг | 50 мкг | 11.7% | 8.6% | 856 г |
| Витамин К, филлохинон | 92.3 мкг | 120 мкг | 76.9% | 56.8% | 130 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0202 мг | 20 мг | 10.1% | 7.5% | 990 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.2 мг | 2500 мг | 8.1% | 6% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 184.45 мг | 1000 мг | 18.4% | 13.6% | 542 г |
| Кремний, Si | 21.818 мг | 30 мг | 72.7% | 53.7% | 138 г |
| Магний, Mg | 18.45 мг | 400 мг | 4.6% | 3.4% | 2168 г |
| Натрий, Na | 172.62 мг | 1300 мг | 13.3% | 9.8% | 753 г |
| Сера, S | 100.71 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.5% | 993 г |
| Фосфор, P | 148 мг | 800 мг | 18.5% | 13.7% | 541 г |
| Хлор, Cl | 263.34 мг | 2300 мг | 11.4% | 8.4% | 873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 4.7% | 1569 г |
| Йод, I | 6.77 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.3% | 2216 г |
| Кобальт, Co | 4.057 мкг | 10 мкг | 40.6% | 30% | 246 г |
| Литий, Li | 0.786 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.6% | 2041 г |
| Медь, Cu | 66.1 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.9% | 1513 г |
| Молибден, Mo | 5.841 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6.1% | 1198 г |
| Никель, Ni | 6.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.012 мкг | 55 мкг | 20% | 14.8% | 499 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.48 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14556 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.9% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 1.0618 мг | 12 мг | 8.8% | 6.5% | 1130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.52 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.63 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.848 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.802 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.202 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.186 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.993 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.542 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.316 г | min 16.8 г | 13.8% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Витаминный составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».