| Свекла (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь, желтая (Варка со сливом) | 100 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Яблоки | 100 г |
| Укроп | 35 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2213 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.2% | 5846 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 11% | 1191 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 4.3% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.8% | 1111 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.7 мкг | 900 мкг | 11.3% | 14.8% | 885 г |
| бета Каротин | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 15.8% | 836 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.5% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 2.39 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 20921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 4.6% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 6.2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.699 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.2% | 4124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.1 мг | 90 мг | 24.6% | 32.3% | 407 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.896 мг | 15 мг | 6% | 7.9% | 1674 г |
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 48544 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.4 мкг | 120 мкг | 17% | 22.3% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7602 мг | 20 мг | 3.8% | 5% | 2631 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.06 мг | 2500 мг | 10.8% | 14.2% | 922 г |
| Кальций, Ca | 49.99 мг | 1000 мг | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Магний, Mg | 23.75 мг | 400 мг | 5.9% | 7.8% | 1684 г |
| Натрий, Na | 36.74 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.7% | 3538 г |
| Сера, S | 12.28 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8143 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 6.4% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 32.37 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.8% | 7105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 206.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.383 мг | 18 мг | 7.7% | 10.1% | 1302 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.3% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 1.786 мкг | 10 мкг | 17.9% | 23.5% | 560 г |
| Марганец, Mn | 0.3392 мг | 2 мг | 17% | 22.3% | 590 г |
| Медь, Cu | 101.81 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 13.4% | 982 г |
| Молибден, Mo | 10.268 мкг | 70 мкг | 14.7% | 19.3% | 682 г |
| Селен, Se | 0.134 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 41045 г |
| Фтор, F | 20.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19268 г |
| Хром, Cr | 7.14 мкг | 50 мкг | 14.3% | 18.8% | 700 г |
| Цинк, Zn | 0.378 мг | 12 мг | 3.2% | 4.2% | 3175 г |
Энергетическая ценность салат мочалка составляет 76,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».