Мой здоровый рацион

Рецепт каша гречневая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша гречневая на молоке

Гречневая крупа продел (Варка без слива вязкая) 150 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Кипячение) 700 г
Вода 300 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Сварить кашу на молоке, добавить масло.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гречневая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.7 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1836 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.5% 2452 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.7% 1400 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 5.3% 2047 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.7% 1250 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.8% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 3.1% 3557 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 5.9% 1856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В9, фолаты 2.763 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14477 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.3% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8982 г
Витамин РР, НЭ 1.3579 мг 20 мг 6.8% 7.4% 1473 г
Макроэлементы
Калий, K 132.24 мг 2500 мг 5.3% 5.8% 1891 г
Кальций, Ca 74.51 мг 1000 мг 7.5% 8.2% 1342 г
Магний, Mg 27.66 мг 400 мг 6.9% 7.5% 1446 г
Натрий, Na 201.53 мг 1300 мг 15.5% 16.9% 645 г
Сера, S 29.55 мг 1000 мг 3% 3.3% 3384 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 11.9% 916 г
Хлор, Cl 323.57 мг 2300 мг 14.1% 15.4% 711 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 4.4% 2514 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 4% 2712 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 8.2% 1333 г
Марганец, Mn 0.152 мг 2 мг 7.6% 8.3% 1316 г
Медь, Cu 56.15 мкг 1000 мкг 5.6% 6.1% 1781 г
Молибден, Mo 3.553 мкг 70 мкг 5.1% 5.6% 1970 г
Селен, Se 0.614 мкг 55 мкг 1.1% 1.2% 8958 г
Фтор, F 38.6 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 10363 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 2.7% 4065 г
Цинк, Zn 0.5075 мг 12 мг 4.2% 4.6% 2365 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша гречневая на молоке составляет 91,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов