Мой здоровый рацион

Калорийность Молоко обезжиренное. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоко обезжиренное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 12.3% 2714 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 7% 4660 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 13.3% 2492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 7.3% 4500 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 37% 900 г
Витамин В4, холин 23.6 мг 500 мг 4.7% 15.7% 2119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 26.7% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 8.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 4.3% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 44.3% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 4.7% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 1.7% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 2% 16667 г
Витамин Н, биотин 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 21.3% 1563 г
Витамин РР, НЭ 0.598 мг 20 мг 3% 10% 3344 г
Макроэлементы
Калий, K 152 мг 2500 мг 6.1% 20.3% 1645 г
Кальций, Ca 126 мг 1000 мг 12.6% 42% 794 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 12.7% 2667 г
Натрий, Na 52 мг 1300 мг 4% 13.3% 2500 г
Сера, S 29 мг 1000 мг 2.9% 9.7% 3448 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 39.7% 842 г
Хлор, Cl 110 мг 2300 мг 4.8% 16% 2091 г
Микроэлементы
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 20% 1667 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 26.7% 1250 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 1% 33333 г
Медь, Cu 12 мкг 1000 мкг 1.2% 4% 8333 г
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 12% 2750 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 1.7% 20000 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 13.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 11% 3000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Молоко обезжиренное составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».