| Свинина, вырезка (Жарка порционным куском) | 470 г |
| Морковь (Жарка) | 85 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.8 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 810 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 13.9% | 345 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 10.8% | 444 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 409.1 мкг | 900 мкг | 45.5% | 21.9% | 220 г |
| бета Каротин | 2.455 мг | 5 мг | 49.1% | 23.6% | 204 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.34 мг | 1.5 мг | 89.3% | 43% | 112 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 4.9% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 49.47 мг | 500 мг | 9.9% | 4.8% | 1011 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.798 мг | 5 мг | 16% | 7.7% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.479 мг | 2 мг | 24% | 11.5% | 418 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.344 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.23 мкг | 3 мкг | 41% | 19.7% | 244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 5.165 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5% | 968 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0301 мг | 20 мг | 15.2% | 7.3% | 660 г |
| Ниацин | 3.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.51 мг | 2500 мг | 13% | 6.3% | 768 г |
| Кальций, Ca | 14.8 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
| Кремний, Si | 5.398 мг | 30 мг | 18% | 8.7% | 556 г |
| Магний, Mg | 34.84 мг | 400 мг | 8.7% | 4.2% | 1148 г |
| Натрий, Na | 39.01 мг | 1300 мг | 3% | 1.4% | 3332 г |
| Сера, S | 247.38 мг | 1000 мг | 24.7% | 11.9% | 404 г |
| Фосфор, P | 236.2 мг | 800 мг | 29.5% | 14.2% | 339 г |
| Хлор, Cl | 54.38 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.2% | 4229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.009 мг | 18 мг | 11.2% | 5.4% | 896 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.3% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 9.704 мкг | 10 мкг | 97% | 46.7% | 103 г |
| Литий, Li | 1.295 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0683 мг | 2 мг | 3.4% | 1.6% | 2928 г |
| Медь, Cu | 132.06 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 6.4% | 757 г |
| Молибден, Mo | 15.754 мкг | 70 мкг | 22.5% | 10.8% | 444 г |
| Никель, Ni | 12.116 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 26.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.84 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5491 г |
| Хром, Cr | 12.52 мкг | 50 мкг | 25% | 12% | 399 г |
| Цинк, Zn | 2.5465 мг | 12 мг | 21.2% | 10.2% | 471 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина жаренная составляет 207,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».