| Вешенки | 290 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 209 г |
| Огурец соленый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2251 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 11.1% | 1206 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 10% | 1333 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.6% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.4% | 1429 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.2 мкг | 900 мкг | 10.4% | 13.9% | 966 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 8.2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 24.3% | 550 г |
| Витамин В4, холин | 110.75 мг | 500 мг | 22.2% | 29.7% | 451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.072 мг | 5 мг | 21.4% | 28.6% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 6.8% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.623 мкг | 400 мкг | 5.2% | 7% | 1940 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 8% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 2.4% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.101 мкг | 10 мкг | 11% | 14.7% | 908 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.335 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 2.1% | 6198 г |
| Витамин Н, биотин | 12.32 мкг | 50 мкг | 24.6% | 32.9% | 406 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2383 мг | 20 мг | 16.2% | 21.7% | 618 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.79 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.29 мг | 2500 мг | 11.9% | 15.9% | 844 г |
| Кальций, Ca | 28.19 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.7% | 3547 г |
| Кремний, Si | 0.096 мг | 30 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Магний, Mg | 17.41 мг | 400 мг | 4.4% | 5.9% | 2298 г |
| Натрий, Na | 421.96 мг | 1300 мг | 32.5% | 43.4% | 308 г |
| Сера, S | 77.15 мг | 1000 мг | 7.7% | 10.3% | 1296 г |
| Фосфор, P | 132.2 мг | 800 мг | 16.5% | 22.1% | 605 г |
| Хлор, Cl | 62.48 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.6% | 3681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.705 мг | 18 мг | 9.5% | 12.7% | 1056 г |
| Йод, I | 6.97 мкг | 150 мкг | 4.6% | 6.1% | 2152 г |
| Кобальт, Co | 3.493 мкг | 10 мкг | 34.9% | 46.7% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.0642 мг | 2 мг | 3.2% | 4.3% | 3115 г |
| Медь, Cu | 145.68 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 19.5% | 686 г |
| Молибден, Mo | 7.929 мкг | 70 мкг | 11.3% | 15.1% | 883 г |
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.287 мкг | 55 мкг | 22.3% | 29.8% | 448 г |
| Стронций, Sr | 24.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 13072 г |
| Хром, Cr | 7.47 мкг | 50 мкг | 14.9% | 19.9% | 669 г |
| Цинк, Zn | 0.7552 мг | 12 мг | 6.3% | 8.4% | 1589 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.57 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.479 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.421 г | min 16.8 г | 8.5% | 11.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с вешенками составляет 74,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».