| Картофель (Варка без слива) | 495 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 25 г |
| Молоко козье (Кипячение) | 108 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1762 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3% | 3455 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.9% | 1514 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 6.5% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 2.8% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.3 мкг | 900 мкг | 4.4% | 4.6% | 2290 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.4% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.4% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 2.58 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 19380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 6.4% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 13.6% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.838 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 5850 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.93 мг | 90 мг | 7.7% | 8.1% | 1299 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.646 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7740 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6678 мг | 20 мг | 8.3% | 8.7% | 1199 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 495.62 мг | 2500 мг | 19.8% | 20.7% | 504 г |
| Кальций, Ca | 34.42 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.6% | 2905 г |
| Магний, Mg | 20.58 мг | 400 мг | 5.1% | 5.3% | 1944 г |
| Натрий, Na | 143.46 мг | 1300 мг | 11% | 11.5% | 906 г |
| Сера, S | 33.22 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.5% | 3010 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 8.2% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 255.29 мг | 2300 мг | 11.1% | 11.6% | 901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 95.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 123.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 4.4% | 2400 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 3.1% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 4.211 мкг | 10 мкг | 42.1% | 44% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.1455 мг | 2 мг | 7.3% | 7.6% | 1375 г |
| Медь, Cu | 121.14 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 12.7% | 825 г |
| Молибден, Mo | 8.297 мкг | 70 мкг | 11.9% | 12.4% | 844 г |
| Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 22000 г |
| Фтор, F | 24.96 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16026 г |
| Хром, Cr | 8.32 мкг | 50 мкг | 16.6% | 17.4% | 601 г |
| Цинк, Zn | 0.3058 мг | 12 мг | 2.5% | 2.6% | 3924 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пюре картофельное составляет 95,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».