Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с сыром и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с сыром и зеленью

Сыр Фета козий 160 г
Сулугуни 100 г
Укроп 15 г
Петрушка 20 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Яйцо куриное 55 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 250 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 3 г
Сахар-песок 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 650 г
Яйцо куриное 55 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Сметана 15,0% жирности 70 г
Масло подсолнечное 35 г
Водка 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с сыром и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.2 ккал 1684 ккал 15.9% 6% 630 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 4.7% 792 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 6.6% 566 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 5.8% 644 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3% 1250 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.7 мкг 900 мкг 11.3% 4.2% 885 г
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.2% 2994 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 2.9% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 3.4% 1111 г
Витамин В4, холин 27.36 мг 500 мг 5.5% 2.1% 1827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 2% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 9.307 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4298 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 1.7% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 1.5% 2473 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 1.1% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.794 мг 15 мг 12% 4.5% 836 г
Витамин Н, биотин 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 1.6% 2358 г
Витамин К, филлохинон 23.9 мкг 120 мкг 19.9% 7.4% 502 г
Витамин РР, НЭ 2.1411 мг 20 мг 10.7% 4% 934 г
Макроэлементы
Калий, K 119.01 мг 2500 мг 4.8% 1.8% 2101 г
Кальций, Ca 99.18 мг 1000 мг 9.9% 3.7% 1008 г
Магний, Mg 16.27 мг 400 мг 4.1% 1.5% 2459 г
Натрий, Na 201.87 мг 1300 мг 15.5% 5.8% 644 г
Сера, S 32.37 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3089 г
Фосфор, P 124.7 мг 800 мг 15.6% 5.8% 642 г
Хлор, Cl 147.18 мг 2300 мг 6.4% 2.4% 1563 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 2.1% 1770 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4732 г
Кобальт, Co 0.988 мкг 10 мкг 9.9% 3.7% 1012 г
Марганец, Mn 0.0308 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6494 г
Медь, Cu 14.99 мкг 1000 мкг 1.5% 0.6% 6671 г
Молибден, Mo 1.982 мкг 70 мкг 2.8% 1% 3532 г
Селен, Se 2.883 мкг 55 мкг 5.2% 1.9% 1908 г
Фтор, F 7.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51813 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7463 г
Цинк, Zn 0.297 мг 12 мг 2.5% 0.9% 4040 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 58 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с сыром и зеленью составляет 267,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».