Мой здоровый рацион

Рецепт индейка тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты индейка тушеная

Индейки 2 кат. (Тушение) 876 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "индейка тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 25.7 г 76 г 33.8% 14.6% 296 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 11% 392 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.2% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 5.3% 814 г
Витамин В4, холин 177.7 мг 500 мг 35.5% 15.4% 281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.767 мг 5 мг 15.3% 6.6% 652 г
Витамин В6, пиридоксин 0.384 мг 2 мг 19.2% 8.3% 521 г
Витамин В9, фолаты 12.286 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 1.1% 3896 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 17.7702 мг 20 мг 88.9% 38.5% 113 г
Макроэлементы
Калий, K 300.85 мг 2500 мг 12% 5.2% 831 г
Кальций, Ca 28.79 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3473 г
Магний, Mg 29.4 мг 400 мг 7.4% 3.2% 1361 г
Натрий, Na 171.6 мг 1300 мг 13.2% 5.7% 758 г
Сера, S 317.28 мг 1000 мг 31.7% 13.7% 315 г
Фосфор, P 261.5 мг 800 мг 32.7% 14.2% 306 г
Хлор, Cl 202.15 мг 2300 мг 8.8% 3.8% 1138 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.232 мг 18 мг 12.4% 5.4% 806 г
Кобальт, Co 19.197 мкг 10 мкг 192% 83.1% 52 г
Марганец, Mn 0.0265 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7547 г
Медь, Cu 110.7 мкг 1000 мкг 11.1% 4.8% 903 г
Молибден, Mo 37.231 мкг 70 мкг 53.2% 23% 188 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 0.05 мкг 4000 мкг 8000000 г
Хром, Cr 14.06 мкг 50 мкг 28.1% 12.2% 356 г
Цинк, Zn 3.1348 мг 12 мг 26.1% 11.3% 383 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность индейка тушеная составляет 231 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов