Мой здоровый рацион

Рецепт Печеньки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печеньки

Маргарин сливочный 230 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 800 г
Сахар-песок 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для выпечки хлеба, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеньки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 452.6 ккал 1684 ккал 26.9% 5.9% 372 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.3% 962 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 7.4% 299 г
Углеводы 63.1 г 219 г 28.8% 6.4% 347 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.5% 870 г
Вода 16 г 2273 г 0.7% 0.2% 14206 г
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 0.6% 3422 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 1.4% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 0.8% 2769 г
Витамин В4, холин 22.18 мг 500 мг 4.4% 1% 2254 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 0.5% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.602 мкг 400 мкг 0.2% 66445 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 0.4% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.091 мг 15 мг 33.9% 7.5% 295 г
Витамин Н, биотин 1.737 мкг 50 мкг 3.5% 0.8% 2879 г
Витамин РР, НЭ 2.2024 мг 20 мг 11% 2.4% 908 г
Макроэлементы
Калий, K 96.07 мг 2500 мг 3.8% 0.8% 2602 г
Кальций, Ca 20.15 мг 1000 мг 2% 0.4% 4963 г
Магний, Mg 11.99 мг 400 мг 3% 0.7% 3336 г
Натрий, Na 44.13 мг 1300 мг 3.4% 0.8% 2946 г
Сера, S 15.13 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6609 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 2.1% 1057 г
Хлор, Cl 13.41 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 17151 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 1.3% 1687 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.2% 8721 г
Кобальт, Co 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 1.9% 1163 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 80000 г
Медь, Cu 7.14 мкг 1000 мкг 0.7% 0.2% 14006 г
Молибден, Mo 0.516 мкг 70 мкг 0.7% 0.2% 13566 г
Селен, Se 2.726 мкг 55 мкг 5% 1.1% 2018 г
Фтор, F 4.73 мкг 4000 мкг 0.1% 84567 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 14706 г
Цинк, Zn 0.0954 мг 12 мг 0.8% 0.2% 12579 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Печеньки составляет 452,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».