| Кальмар (Варка) | 149 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 125 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 119 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Лук репчатый | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.2 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 635 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 7.6% | 497 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 6.6% | 571 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 5% | 755 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.6% | 1429 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3660 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101 мкг | 900 мкг | 11.2% | 4.2% | 891 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.4% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 4.3% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 152.44 мг | 500 мг | 30.5% | 11.5% | 328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 5.5% | 681 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 2.9% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.886 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8187 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.744 мкг | 3 мкг | 24.8% | 9.4% | 403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.818 мкг | 10 мкг | 8.2% | 3.1% | 1222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.201 мг | 15 мг | 21.3% | 8% | 469 г |
| Витамин Н, биотин | 8.897 мкг | 50 мкг | 17.8% | 6.7% | 562 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1768 мг | 20 мг | 25.9% | 9.8% | 386 г |
| Ниацин | 1.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.88 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.6% | 1480 г |
| Кальций, Ca | 38.98 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.5% | 2565 г |
| Кремний, Si | 26.187 мг | 30 мг | 87.3% | 32.9% | 115 г |
| Магний, Mg | 47.1 мг | 400 мг | 11.8% | 4.4% | 849 г |
| Натрий, Na | 104.46 мг | 1300 мг | 8% | 3% | 1244 г |
| Сера, S | 154.01 мг | 1000 мг | 15.4% | 5.8% | 649 г |
| Фосфор, P | 204.3 мг | 800 мг | 25.5% | 9.6% | 392 г |
| Хлор, Cl | 64.34 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.1% | 3575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.778 мг | 18 мг | 9.9% | 3.7% | 1012 г |
| Йод, I | 80.26 мкг | 150 мкг | 53.5% | 20.2% | 187 г |
| Кобальт, Co | 35.014 мкг | 10 мкг | 350.1% | 132% | 29 г |
| Литий, Li | 1.289 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3866 мг | 2 мг | 19.3% | 7.3% | 517 г |
| Медь, Cu | 678.2 мкг | 1000 мкг | 67.8% | 25.6% | 147 г |
| Молибден, Mo | 7.205 мкг | 70 мкг | 10.3% | 3.9% | 972 г |
| Никель, Ni | 3.193 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.452 мкг | 55 мкг | 60.8% | 22.9% | 164 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.86 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11154 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.6% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 1.6692 мг | 12 мг | 13.9% | 5.2% | 719 г |
| Цирконий, Zr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.492 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.816 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.343 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.542 г | ~ | |||
| Лизин | 1.326 г | ~ | |||
| Метионин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.754 г | ~ | |||
| Треонин | 0.58 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.539 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.986 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.971 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.605 г | ~ | |||
| Глицин | 0.452 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.579 г | ~ | |||
| Пролин | 0.839 г | ~ | |||
| Серин | 0.882 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 16.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 254.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.937 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.592 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.072 г | min 16.8 г | 18.3% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.75 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.071 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.943 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.098 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.251 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 265,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».