Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог влажный обезжиренный 200 г
Мука Цельнозерновая для Полезных Тортов [Дивинка] 150 г
Яйцо куриное 100 г
Масло 72,5% [Маслозавод Нытвенский] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.3 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.6% 704 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.1% 875 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 5.1% 1048 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.4% 3726 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 3.3% 1601 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 5.7% 947 г
Витамин В4, холин 61.02 мг 500 мг 12.2% 6.5% 819 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 5% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 5.319 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7520 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 5.4% 980 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 2.5% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11364 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.298 мкг 50 мкг 8.6% 4.6% 1163 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8272 мг 20 мг 4.1% 2.2% 2418 г
Ниацин 0.04 мг ~
Бетаин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.09 мг 2500 мг 3.5% 1.9% 2838 г
Кальций, Ca 48.3 мг 1000 мг 4.8% 2.6% 2070 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 1% 5533 г
Натрий, Na 186.81 мг 1300 мг 14.4% 7.7% 696 г
Сера, S 81.45 мг 1000 мг 8.1% 4.3% 1228 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 8.1% 657 г
Хлор, Cl 33.19 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 6930 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 1.8% 3020 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3521 г
Кобальт, Co 2.128 мкг 10 мкг 21.3% 11.4% 470 г
Марганец, Mn 0.0155 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12903 г
Медь, Cu 30.43 мкг 1000 мкг 3% 1.6% 3286 г
Молибден, Mo 1.277 мкг 70 мкг 1.8% 1% 5482 г
Селен, Se 10.532 мкг 55 мкг 19.1% 10.2% 522 г
Фтор, F 25.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15905 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Цинк, Zn 0.4362 мг 12 мг 3.6% 1.9% 2751 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.46 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.361 г ~
Лейцин 0.671 г ~
Лизин 0.561 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.62 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.406 г ~
Пролин 0.571 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.466 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.091 г min 16.8 г 6.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.899 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 187,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».