Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка с куриным филе

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Морковь, красная (Жарка) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.6 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 10.4% 524 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.9% 2947 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 6.7% 811 г
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 16.6% 328 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.3% 4289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 414.1 мкг 900 мкг 46% 25.1% 217 г
бета Каротин 2.305 мг 5 мг 46.1% 25.1% 217 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 6% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.1% 1782 г
Витамин В4, холин 32.37 мг 500 мг 6.5% 3.5% 1545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 4.7% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.437 мг 2 мг 21.9% 11.9% 458 г
Витамин В9, фолаты 20.256 мкг 400 мкг 5.1% 2.8% 1975 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 4.6% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 1.3% 4206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 2.1% 2609 г
Витамин Н, биотин 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 5% 1096 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 7.9736 мг 20 мг 39.9% 21.7% 251 г
Макроэлементы
Калий, K 348.75 мг 2500 мг 14% 7.6% 717 г
Кальций, Ca 25.16 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3975 г
Кремний, Si 34.505 мг 30 мг 115% 62.6% 87 г
Магний, Mg 126.79 мг 400 мг 31.7% 17.3% 315 г
Натрий, Na 19 мг 1300 мг 1.5% 0.8% 6842 г
Сера, S 138.76 мг 1000 мг 13.9% 7.6% 721 г
Фосфор, P 217 мг 800 мг 27.1% 14.8% 369 г
Хлор, Cl 68.26 мг 2300 мг 3% 1.6% 3369 г
Микроэлементы
Бор, B 255.6 мкг ~
Ванадий, V 21.09 мкг ~
Железо, Fe 3.58 мг 18 мг 19.9% 10.8% 503 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 2.2% 2504 г
Кобальт, Co 8.456 мкг 10 мкг 84.6% 46.1% 118 г
Марганец, Mn 0.7887 мг 2 мг 39.4% 21.5% 254 г
Медь, Cu 349.2 мкг 1000 мкг 34.9% 19% 286 г
Молибден, Mo 18.914 мкг 70 мкг 27% 14.7% 370 г
Селен, Se 3.557 мкг 55 мкг 6.5% 3.5% 1546 г
Фтор, F 86.79 мкг 4000 мкг 2.2% 1.2% 4609 г
Хром, Cr 6.82 мкг 50 мкг 13.6% 7.4% 733 г
Цинк, Zn 2.1054 мг 12 мг 17.5% 9.5% 570 г

Энергетическая ценность Гречка с куриным филе составляет 183,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».