Мой здоровый рацион

Рецепт курица со стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица со стручковой фасолью

Курица, 1 категории (Тушение) 160 г
стручковая фасоль 141 г
Кетчуп 10 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица со стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 9.9% 738 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 12.4% 589 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1% 7821 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 1.1% 6888 г
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 4.2% 1711 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.4% 2195 г
Витамин В4, холин 42.41 мг 500 мг 8.5% 6.2% 1179 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 6.7% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 10.5% 702 г
Витамин В9, фолаты 3.443 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11618 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 8% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин Н, биотин 5.546 мкг 50 мкг 11.1% 8.1% 902 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 6.9203 мг 20 мг 34.6% 25.3% 289 г
Макроэлементы
Калий, K 129.6 мг 2500 мг 5.2% 3.8% 1929 г
Кальций, Ca 11.7 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8547 г
Магний, Mg 11.09 мг 400 мг 2.8% 2% 3607 г
Натрий, Na 74.66 мг 1300 мг 5.7% 4.2% 1741 г
Сера, S 102.46 мг 1000 мг 10.2% 7.5% 976 г
Фосфор, P 83.7 мг 800 мг 10.5% 7.7% 956 г
Хлор, Cl 45.97 мг 2300 мг 2% 1.5% 5003 г
Микроэлементы
Бор, B 7.9 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 3.7% 2007 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4386 г
Кобальт, Co 6.967 мкг 10 мкг 69.7% 51% 144 г
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8230 г
Медь, Cu 55.23 мкг 1000 мкг 5.5% 4% 1811 г
Молибден, Mo 0.478 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 14644 г
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 144737 г
Фтор, F 72.92 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5485 г
Хром, Cr 5.26 мкг 50 мкг 10.5% 7.7% 951 г
Цинк, Zn 1.1455 мг 12 мг 9.5% 6.9% 1048 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица со стручковой фасолью составляет 136,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».