| Редис | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Укроп | 30 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.4 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6146 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.7% | 7600 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 8.4% | 4308 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 4% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 21.9% | 1667 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 15% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.7 мкг | 900 мкг | 8.3% | 30.3% | 1205 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 29.6% | 1241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 5.5% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 8.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 9.88 мг | 500 мг | 2% | 7.3% | 5061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 15.7% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 12% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.1 мкг | 400 мкг | 3.8% | 13.9% | 2649 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 4% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.55 мг | 90 мг | 18.4% | 67.2% | 544 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 5.5% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 0.708 мкг | 50 мкг | 1.4% | 5.1% | 7062 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 63.5% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3836 мг | 20 мг | 1.9% | 6.9% | 5214 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.52 мг | 2500 мг | 8.7% | 31.8% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 43.22 мг | 1000 мг | 4.3% | 15.7% | 2314 г |
| Кремний, Si | 21.596 мг | 30 мг | 72% | 262.8% | 139 г |
| Магний, Mg | 15.6 мг | 400 мг | 3.9% | 14.2% | 2564 г |
| Натрий, Na | 24.78 мг | 1300 мг | 1.9% | 6.9% | 5246 г |
| Сера, S | 10.92 мг | 1000 мг | 1.1% | 4% | 9158 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 14.6% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 22.54 мг | 2300 мг | 1% | 3.6% | 10204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.508 мг | 18 мг | 2.8% | 10.2% | 3543 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.6% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.048 мкг | 10 мкг | 10.5% | 38.3% | 954 г |
| Литий, Li | 0.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1473 мг | 2 мг | 7.4% | 27% | 1358 г |
| Медь, Cu | 52.44 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 19% | 1907 г |
| Молибден, Mo | 2.108 мкг | 70 мкг | 3% | 10.9% | 3321 г |
| Никель, Ni | 0.484 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.584 мкг | 55 мкг | 1.1% | 4% | 9418 г |
| Стронций, Sr | 7.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.55 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 41885 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 16.8% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.2886 мг | 12 мг | 2.4% | 8.8% | 4158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | min 16.8 г | 2.2% | 8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы редиска зелень составляет 27,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».