Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с яблоком (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с яблоком (копия)

Творог 5% жирности 450 г
Яйцо куриное 60 г
Сахар песок 8 г
Манная крупа 60 г
Груша 100 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, сладкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с яблоком (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 13.4% 521 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.4% 1302 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.4% 2047 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.1% 3353 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 3.3% 2133 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 8.2% 853 г
Витамин В4, холин 50.03 мг 500 мг 10% 7% 999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 4.4% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 26.71 мкг 400 мкг 6.7% 4.7% 1498 г
Витамин В12, кобаламин 0.859 мкг 3 мкг 28.6% 20% 349 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.8% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин Н, биотин 6.418 мкг 50 мкг 12.8% 9% 779 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.9704 мг 20 мг 14.9% 10.4% 673 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.55 мг 2500 мг 4.9% 3.4% 2023 г
Кальций, Ca 118.41 мг 1000 мг 11.8% 8.3% 845 г
Кремний, Si 1.234 мг 30 мг 4.1% 2.9% 2431 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 3.3% 2110 г
Натрий, Na 42.52 мг 1300 мг 3.3% 2.3% 3057 г
Сера, S 148.02 мг 1000 мг 14.8% 10.3% 676 г
Фосфор, P 162.4 мг 800 мг 20.3% 14.2% 493 г
Хлор, Cl 93.15 мг 2300 мг 4.1% 2.9% 2469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.4 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 8.59 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 3.1% 2214 г
Йод, I 8.03 мкг 150 мкг 5.4% 3.8% 1868 г
Кобальт, Co 5.27 мкг 10 мкг 52.7% 36.9% 190 г
Литий, Li 0.386 мкг ~
Марганец, Mn 0.0499 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4008 г
Медь, Cu 63.21 мкг 1000 мкг 6.3% 4.4% 1582 г
Молибден, Mo 7.073 мкг 70 мкг 10.1% 7.1% 990 г
Никель, Ni 3.072 мкг ~
Олово, Sn 9.44 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 19.99 мкг 55 мкг 36.3% 25.4% 275 г
Стронций, Sr 20.89 мкг ~
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 28.15 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14210 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.9% 2463 г
Цинк, Zn 0.4175 мг 12 мг 3.5% 2.4% 2874 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.355 г min 16.8 г 8.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с яблоком (копия) составляет 143 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».