| Куриная грудка (филе) (Варка) | 374 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 250 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 100 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2451 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 17.6% | 826 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.6% | 5600 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.1% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.6% | 1250 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.4 мкг | 900 мкг | 22.6% | 32.9% | 442 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.07 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.262 мг | 5 мг | 25.2% | 36.7% | 396 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 310.488 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 5.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 31.59 мг | 500 мг | 6.3% | 9.2% | 1583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 14.3% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 11.8% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.411 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.5% | 4250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 5.1% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.28 мг | 90 мг | 5.9% | 8.6% | 1705 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 2.9% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 0.489 мкг | 50 мкг | 1% | 1.5% | 10225 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 14.8% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1475 мг | 20 мг | 10.7% | 15.6% | 931 г |
| Ниацин | 2.362 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.99 мг | 2500 мг | 8.4% | 12.2% | 1191 г |
| Кальций, Ca | 26.45 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.8% | 3781 г |
| Кремний, Si | 10.138 мг | 30 мг | 33.8% | 49.2% | 296 г |
| Магний, Mg | 35.11 мг | 400 мг | 8.8% | 12.8% | 1139 г |
| Натрий, Na | 88.64 мг | 1300 мг | 6.8% | 9.9% | 1467 г |
| Сера, S | 87.34 мг | 1000 мг | 8.7% | 12.7% | 1145 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 15% | 974 г |
| Хлор, Cl | 20.91 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.3% | 11000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.925 мг | 18 мг | 5.1% | 7.4% | 1946 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 2.861 мкг | 10 мкг | 28.6% | 41.6% | 350 г |
| Литий, Li | 1.868 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0881 мг | 2 мг | 4.4% | 6.4% | 2270 г |
| Медь, Cu | 77.23 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 11.2% | 1295 г |
| Молибден, Mo | 2.268 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4.7% | 3086 г |
| Никель, Ni | 0.839 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.038 мкг | 55 мкг | 12.8% | 18.6% | 781 г |
| Стронций, Sr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23215 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 10.2% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.6196 мг | 12 мг | 5.2% | 7.6% | 1937 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.723 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.489 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лизин | 1.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.718 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.793 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.428 г | ~ | |||
| Серин | 0.407 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Битт Оливье составляет 68,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».