| Кукурузная мука | 13 г |
| Яйцо куриное | 62 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 7 г |
| Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0,1% [Савушкин Продукт] | 125 г |
| Творог обезжиренный | 80 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Горчичное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 15.2% | 466 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.6% | 1077 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.1% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3439 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.8 мкг | 900 мкг | 8.8% | 6.3% | 1142 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 9.3% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 89.28 мг | 500 мг | 17.9% | 12.7% | 560 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 8.8% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.4% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.736 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.3% | 2135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.869 мкг | 3 мкг | 29% | 20.6% | 345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.612 мкг | 10 мкг | 6.1% | 4.3% | 1634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 2.7% | 2627 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.127 мкг | 50 мкг | 18.3% | 13% | 548 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.4 мкг | 120 мкг | 14.5% | 10.3% | 690 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7603 мг | 20 мг | 13.8% | 9.8% | 725 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.56 мг | 2500 мг | 14.1% | 10% | 709 г |
| Кальций, Ca | 72.36 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.1% | 1382 г |
| Кремний, Si | 13.331 мг | 30 мг | 44.4% | 31.6% | 225 г |
| Магний, Mg | 59.17 мг | 400 мг | 14.8% | 10.5% | 676 г |
| Натрий, Na | 363.08 мг | 1300 мг | 27.9% | 19.9% | 358 г |
| Сера, S | 168.27 мг | 1000 мг | 16.8% | 12% | 594 г |
| Фосфор, P | 143.6 мг | 800 мг | 18% | 12.8% | 557 г |
| Хлор, Cl | 628.31 мг | 2300 мг | 27.3% | 19.4% | 366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.395 мг | 18 мг | 30% | 21.4% | 334 г |
| Йод, I | 662.24 мкг | 150 мкг | 441.5% | 314.2% | 23 г |
| Кобальт, Co | 7.489 мкг | 10 мкг | 74.9% | 53.3% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.1631 мг | 2 мг | 8.2% | 5.8% | 1226 г |
| Медь, Cu | 90.04 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.4% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 4.924 мкг | 70 мкг | 7% | 5% | 1422 г |
| Олово, Sn | 4.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.12 мкг | 55 мкг | 36.6% | 26% | 273 г |
| Стронций, Sr | 6.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 115.65 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.1% | 3459 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.8% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.8207 мг | 12 мг | 6.8% | 4.8% | 1462 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.755 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.513 г | ~ | |||
| Валин | 0.572 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.296 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.968 г | ~ | |||
| Лизин | 0.772 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.458 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.517 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.981 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.684 г | ~ | |||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.681 г | ~ | |||
| Пролин | 0.849 г | ~ | |||
| Серин | 0.554 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.036 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.606 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.293 г | min 16.8 г | 13.6% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.439 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.216 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с морской капустой 2 составляет 140,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».