| Фасоль стручковая | 504 г |
| Лук репчатый, сырой | 64 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6427 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 12.6% | 3040 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.9% | 18667 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 6.5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 64.9% | 588 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 14.9% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.4 мкг | 900 мкг | 6.9% | 26.3% | 1442 г |
| бета Каротин | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 28.6% | 1340 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.473 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 25.2% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 40.5% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 14.98 мг | 500 мг | 3% | 11.5% | 3338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 15.3% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 31.3% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.786 мкг | 400 мкг | 8.9% | 34% | 1118 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.51 мг | 90 мг | 21.7% | 82.8% | 461 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 7.3% | 5319 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 43.1% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8522 мг | 20 мг | 4.3% | 16.4% | 2347 г |
| Ниацин | 0.466 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.49 мг | 2500 мг | 10.4% | 39.7% | 963 г |
| Кальций, Ca | 65.35 мг | 1000 мг | 6.5% | 24.8% | 1530 г |
| Магний, Mg | 25.87 мг | 400 мг | 6.5% | 24.8% | 1546 г |
| Натрий, Na | 2.75 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.8% | 47273 г |
| Сера, S | 18.81 мг | 1000 мг | 1.9% | 7.3% | 5316 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 21.4% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 0.65 мг | 2300 мг | 353846 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 22.1% | 1714 г |
| Марганец, Mn | 0.2172 мг | 2 мг | 10.9% | 41.6% | 921 г |
| Медь, Cu | 69.17 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 26.3% | 1446 г |
| Молибден, Mo | 0.739 мкг | 70 мкг | 1.1% | 4.2% | 9472 г |
| Селен, Se | 0.618 мкг | 55 мкг | 1.1% | 4.2% | 8900 г |
| Фтор, F | 64.04 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 6.1% | 6246 г |
| Цинк, Zn | 0.2437 мг | 12 мг | 2% | 7.6% | 4924 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.932 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 42.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.774 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная фасоль с луком составляет 26,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».