Мой здоровый рацион

Рецепт блинчики с мясным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блинчики с мясным фаршем

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Масло растительное, из бразильского ореха бабассу 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики с мясным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 554 ккал 1684 ккал 32.9% 5.9% 304 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 1.6% 1169 г
Жиры 40.8 г 56 г 72.9% 13.2% 137 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 3.4% 523 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 1.9% 952 г
Вода 8 г 2273 г 0.4% 0.1% 28413 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 1.2% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.2% 7500 г
Витамин В4, холин 31.2 мг 500 мг 6.2% 1.1% 1603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 0.6% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 0.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 16.26 мкг 400 мкг 4.1% 0.7% 2460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.54 мг 15 мг 56.9% 10.3% 176 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.4% 4167 г
Витамин РР, НЭ 1.8 мг 20 мг 9% 1.6% 1111 г
Макроэлементы
Калий, K 73.2 мг 2500 мг 2.9% 0.5% 3415 г
Кальций, Ca 10.8 мг 1000 мг 1.1% 0.2% 9259 г
Кремний, Si 2.4 мг 30 мг 8% 1.4% 1250 г
Магний, Mg 9.6 мг 400 мг 2.4% 0.4% 4167 г
Натрий, Na 1.8 мг 1300 мг 0.1% 72222 г
Сера, S 42 мг 1000 мг 4.2% 0.8% 2381 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 1.2% 1550 г
Хлор, Cl 12 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 19167 г
Микроэлементы
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 54 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 0.7% 2500 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 16667 г
Кобальт, Co 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 1.7% 1042 г
Марганец, Mn 0.342 мг 2 мг 17.1% 3.1% 585 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 1.1% 1667 г
Молибден, Mo 7.5 мкг 70 мкг 10.7% 1.9% 933 г
Селен, Se 3.6 мкг 55 мкг 6.5% 1.2% 1528 г
Фтор, F 13.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 0.5% 3788 г
Цинк, Zn 0.42 мг 12 мг 3.5% 0.6% 2857 г

Энергетическая ценность блинчики с мясным фаршем составляет 554 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».