| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 122.5 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 107 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 4 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Только нарезать
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3295 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.8% | 10857 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 14.3% | 1366 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.9% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 7.8% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.2 мкг | 900 мкг | 4.8% | 9.4% | 2083 г |
| бета Каротин | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 10.2% | 1923 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.7% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 3.02 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 16556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 4.7% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 2.7% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.803 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1% | 22185 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.72 мг | 90 мг | 11.9% | 23.3% | 840 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.852 мг | 15 мг | 12.3% | 24.1% | 810 г |
| Витамин Н, биотин | 0.395 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.6% | 12658 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 18.6% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4285 мг | 20 мг | 2.1% | 4.1% | 4667 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.25 мг | 2500 мг | 8.5% | 16.6% | 1178 г |
| Кальций, Ca | 15.93 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.1% | 6277 г |
| Кремний, Si | 26.296 мг | 30 мг | 87.7% | 171.6% | 114 г |
| Магний, Mg | 6.72 мг | 400 мг | 1.7% | 3.3% | 5952 г |
| Натрий, Na | 169.53 мг | 1300 мг | 13% | 25.4% | 767 г |
| Сера, S | 10.66 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.2% | 9381 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 8% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 284.7 мг | 2300 мг | 12.4% | 24.3% | 808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 5.5% | 3550 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.6% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 3.66 мкг | 10 мкг | 36.6% | 71.6% | 273 г |
| Литий, Li | 14.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1192 мг | 2 мг | 6% | 11.7% | 1678 г |
| Медь, Cu | 76.45 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 14.9% | 1308 г |
| Молибден, Mo | 4.82 мкг | 70 мкг | 6.9% | 13.5% | 1452 г |
| Никель, Ni | 6.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.566 мкг | 55 мкг | 1% | 2% | 9717 г |
| Фтор, F | 10.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 37209 г |
| Хром, Cr | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 15.3% | 1279 г |
| Цинк, Zn | 0.2074 мг | 12 мг | 1.7% | 3.3% | 5786 г |
| Цирконий, Zr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.47 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 104.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.197 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.975 г | min 16.8 г | 5.8% | 11.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.971 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.664 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 46.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.451 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры чеснок масло составляет 51,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».