| Индюшата, 1 категории (Жарка) | 1000 г |
| Рис, коричневый, среднезерный, приготовленный | 250 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 300 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 12.4% | 585 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.2% | 789 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.8% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.7 мкг | 900 мкг | 5.7% | 4.1% | 1741 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.4% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 10.05 мг | 500 мг | 2% | 1.4% | 4975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 2% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.024 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19763 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 25424 г |
| Витамин Н, биотин | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5155 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2738 мг | 20 мг | 41.4% | 30% | 242 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.03 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.8% | 1515 г |
| Кальций, Ca | 26.87 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3722 г |
| Магний, Mg | 20.26 мг | 400 мг | 5.1% | 3.7% | 1974 г |
| Натрий, Na | 311.54 мг | 1300 мг | 24% | 17.4% | 417 г |
| Сера, S | 145.6 мг | 1000 мг | 14.6% | 10.6% | 687 г |
| Фосфор, P | 161.1 мг | 800 мг | 20.1% | 14.6% | 497 г |
| Хлор, Cl | 436.07 мг | 2300 мг | 19% | 13.8% | 527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.355 мг | 18 мг | 13.1% | 9.5% | 764 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 0.637 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4.6% | 1570 г |
| Марганец, Mn | 0.2099 мг | 2 мг | 10.5% | 7.6% | 953 г |
| Медь, Cu | 24.97 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.8% | 4005 г |
| Молибден, Mo | 1.55 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.6% | 4516 г |
| Селен, Se | 0.063 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 87302 г |
| Фтор, F | 7.6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.2347 мг | 12 мг | 2% | 1.4% | 5113 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ежики составляет 138 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».