| Помидор (томат), грунтовый | 693 г |
| Лук репчатый | 102 г |
| Перец сладкий красный | 194 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.3 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6403 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.1% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 8% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 30.4% | 1250 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 15.2% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.6 мкг | 900 мкг | 17.6% | 66.9% | 567 г |
| бета Каротин | 0.953 мг | 5 мг | 19.1% | 72.6% | 525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 17.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 9.9% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 6.42 мг | 500 мг | 1.3% | 4.9% | 7788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 19% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 34.6% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.971 мкг | 400 мкг | 3% | 11.4% | 3341 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.59 мг | 90 мг | 75.1% | 285.6% | 133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.643 мг | 15 мг | 4.3% | 16.3% | 2333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.934 мкг | 50 мкг | 1.9% | 7.2% | 5353 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 20.5% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7341 мг | 20 мг | 3.7% | 14.1% | 2724 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.23 мг | 2500 мг | 10.1% | 38.4% | 987 г |
| Кальций, Ca | 14.58 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.7% | 6859 г |
| Кремний, Si | 9.035 мг | 30 мг | 30.1% | 114.4% | 332 г |
| Магний, Mg | 16.83 мг | 400 мг | 4.2% | 16% | 2377 г |
| Натрий, Na | 2.91 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.8% | 44674 г |
| Сера, S | 17.05 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.5% | 5865 г |
| Фосфор, P | 27.3 мг | 800 мг | 3.4% | 12.9% | 2930 г |
| Хлор, Cl | 46.25 мг | 2300 мг | 2% | 7.6% | 4973 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 17.5% | 2166 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 5.7% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 5.308 мкг | 10 мкг | 53.1% | 201.9% | 188 г |
| Литий, Li | 37.386 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1532 мг | 2 мг | 7.7% | 29.3% | 1305 г |
| Медь, Cu | 105.46 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 39.9% | 948 г |
| Молибден, Mo | 5.886 мкг | 70 мкг | 8.4% | 31.9% | 1189 г |
| Никель, Ni | 10.399 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 156.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.3% | 15670 г |
| Фтор, F | 18.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.9% | 21529 г |
| Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 37.3% | 1022 г |
| Цинк, Zn | 0.3141 мг | 12 мг | 2.6% | 9.9% | 3820 г |
| Цирконий, Zr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.638 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8% |
Энергетическая ценность Салат овощной ( помидоры, перец) составляет 26,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».