| Картофельное пюре | 400 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Говядина фарш (домашний) | 200 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 75 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.2% | 1013 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 11.6% | 452 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 3% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.5% | 1176 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3988 г |
| Органические кислоты | 10.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.5 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.7% | 3051 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 38.42 мг | 500 мг | 7.7% | 4% | 1301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 4.1% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 6% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.915 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.719 мкг | 3 мкг | 24% | 12.6% | 417 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.46 мг | 90 мг | 6.1% | 3.2% | 1648 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.9% | 6024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.521 мг | 15 мг | 23.5% | 12.3% | 426 г |
| Витамин Н, биотин | 2.803 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.9% | 1784 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0589 мг | 20 мг | 15.3% | 8% | 654 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.57 мг | 2500 мг | 12.2% | 6.4% | 818 г |
| Кальций, Ca | 32.04 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.7% | 3121 г |
| Магний, Mg | 18.09 мг | 400 мг | 4.5% | 2.4% | 2211 г |
| Натрий, Na | 33.33 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.4% | 3900 г |
| Сера, S | 91.29 мг | 1000 мг | 9.1% | 4.8% | 1095 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 6.8% | 771 г |
| Хлор, Cl | 223.19 мг | 2300 мг | 9.7% | 5.1% | 1031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.338 мг | 18 мг | 7.4% | 3.9% | 1345 г |
| Йод, I | 6.28 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.2% | 2389 г |
| Кобальт, Co | 4.733 мкг | 10 мкг | 47.3% | 24.8% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.0936 мг | 2 мг | 4.7% | 2.5% | 2137 г |
| Медь, Cu | 104.43 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 5.5% | 958 г |
| Молибден, Mo | 6.47 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.8% | 1082 г |
| Селен, Se | 2.574 мкг | 55 мкг | 4.7% | 2.5% | 2137 г |
| Фтор, F | 34.94 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11448 г |
| Хром, Cr | 5.69 мкг | 50 мкг | 11.4% | 6% | 879 г |
| Цинк, Zn | 1.1446 мг | 12 мг | 9.5% | 5% | 1048 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Зразы картофельные (домашние) составляет 190,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».