| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Рисовая мука, белая | 10 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1556 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 17.8% | 517 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.6% | 1217 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.2 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.9% | 1573 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 12.7% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 78.21 мг | 500 мг | 15.6% | 14.4% | 639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.464 мг | 5 мг | 29.3% | 27.1% | 342 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.396 мг | 2 мг | 19.8% | 18.3% | 505 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.159 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.5% | 2639 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 9% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 2.1% | 4306 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.384 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.5% | 2604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 2.4% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 7.684 мкг | 50 мкг | 15.4% | 14.2% | 651 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8509 мг | 20 мг | 29.3% | 27.1% | 342 г |
| Ниацин | 6.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.64 мг | 2500 мг | 12.5% | 11.6% | 797 г |
| Кальций, Ca | 71.93 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.7% | 1390 г |
| Кремний, Si | 0.86 мг | 30 мг | 2.9% | 2.7% | 3488 г |
| Магний, Mg | 46.47 мг | 400 мг | 11.6% | 10.7% | 861 г |
| Натрий, Na | 95.84 мг | 1300 мг | 7.4% | 6.8% | 1356 г |
| Сера, S | 143.96 мг | 1000 мг | 14.4% | 13.3% | 695 г |
| Фосфор, P | 169.4 мг | 800 мг | 21.2% | 19.6% | 472 г |
| Хлор, Cl | 140.58 мг | 2300 мг | 6.1% | 5.6% | 1636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 5.6% | 1645 г |
| Йод, I | 11.13 мкг | 150 мкг | 7.4% | 6.8% | 1348 г |
| Кобальт, Co | 9.583 мкг | 10 мкг | 95.8% | 88.5% | 104 г |
| Литий, Li | 0.229 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0765 мг | 2 мг | 3.8% | 3.5% | 2614 г |
| Медь, Cu | 194.48 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 17.9% | 514 г |
| Молибден, Mo | 6.782 мкг | 70 мкг | 9.7% | 9% | 1032 г |
| Олово, Sn | 1.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.508 мкг | 55 мкг | 40.9% | 37.8% | 244 г |
| Стронций, Sr | 6.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.84 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 5811 г |
| Хром, Cr | 15.16 мкг | 50 мкг | 30.3% | 28% | 330 г |
| Цинк, Zn | 1.0314 мг | 12 мг | 8.6% | 7.9% | 1163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.491 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.937 г | ~ | |||
| Валин | 0.764 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.701 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.626 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.114 г | ~ | |||
| Лизин | 1.347 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.514 г | ~ | |||
| Треонин | 0.615 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.618 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.815 г | ~ | |||
| Аланин | 0.693 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.085 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.478 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.734 г | ~ | |||
| Пролин | 0.625 г | ~ | |||
| Серин | 0.633 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.825 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.354 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.538 г | min 16.8 г | 9.2% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.205 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные маффины с грибами составляет 108,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».