Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 120 г
Картофель (Варка со сливом) 200 г
Морковь (Варка со сливом) 120 г
Чеснок 10 г
Петрушка свежая 10 г
Яйцо куриное 95 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.8 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1520 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 12.5% 717 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.8% 1333 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3% 3000 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3% 3023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 458.2 мкг 900 мкг 50.9% 45.9% 196 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 2.412 мг 5 мг 48.2% 43.5% 207 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 8.1% 1111 г
Витамин В4, холин 47.29 мг 500 мг 9.5% 8.6% 1057 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 6.9% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 6.7% 1361 г
Витамин В9, фолаты 6.203 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6448 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 5.5% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 8.09 мг 90 мг 9% 8.1% 1112 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 3.5% 2545 г
Витамин D3, холекальциферол 0.042 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1.8% 4950 г
Витамин Н, биотин 3.367 мкг 50 мкг 6.7% 6% 1485 г
Витамин К, филлохинон 31 мкг 120 мкг 25.8% 23.3% 387 г
Витамин РР, НЭ 4.1385 мг 20 мг 20.7% 18.7% 483 г
Ниацин 2.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.02 мг 2500 мг 11.9% 10.7% 839 г
Кальций, Ca 127.86 мг 1000 мг 12.8% 11.6% 782 г
Кремний, Si 15.748 мг 30 мг 52.5% 47.4% 191 г
Магний, Mg 25.2 мг 400 мг 6.3% 5.7% 1587 г
Натрий, Na 317.67 мг 1300 мг 24.4% 22% 409 г
Сера, S 116.31 мг 1000 мг 11.6% 10.5% 860 г
Фосфор, P 164.9 мг 800 мг 20.6% 18.6% 485 г
Хлор, Cl 319.6 мг 2300 мг 13.9% 12.5% 720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264 мкг ~
Бор, B 59.4 мкг ~
Ванадий, V 50.32 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 5.7% 1593 г
Йод, I 15.2 мкг 150 мкг 10.1% 9.1% 987 г
Кобальт, Co 11.6 мкг 10 мкг 116% 104.7% 86 г
Литий, Li 19.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.1191 мг 2 мг 6% 5.4% 1679 г
Медь, Cu 96.18 мкг 1000 мкг 9.6% 8.7% 1040 г
Молибден, Mo 7.235 мкг 70 мкг 10.3% 9.3% 968 г
Никель, Ni 3.749 мкг ~
Рубидий, Rb 121.2 мкг ~
Селен, Se 7.112 мкг 55 мкг 12.9% 11.6% 773 г
Стронций, Sr 3.87 мкг ~
Фтор, F 229.58 мкг 4000 мкг 5.7% 5.1% 1742 г
Хром, Cr 22.31 мкг 50 мкг 44.6% 40.3% 224 г
Цинк, Zn 0.7589 мг 12 мг 6.3% 5.7% 1581 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.514 г ~
Лизин 0.474 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты 0.513 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 1.106 г ~
Пролин 0.451 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.109 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.251 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.935 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.338 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.477 г min 16.8 г 8.8% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог с тунцом составляет 110,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».