Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс морковный

Морковь 250 г
Овсяные отруби 50 г
Яйцо куриное 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9.3% 894 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.9% 933 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.1% 2047 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 13.7% 606 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.6% 3252 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1333.7 мкг 900 мкг 148.2% 123.2% 67 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 7.343 мг 5 мг 146.9% 122.1% 68 г
Лютеин + Зеаксантин 21.951 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.21 мг 1.5 мг 14% 11.6% 714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 12.1% 684 г
Витамин В4, холин 119.49 мг 500 мг 23.9% 19.9% 418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.911 мг 5 мг 18.2% 15.1% 549 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 6.7% 1242 г
Витамин В9, фолаты 14.902 мкг 400 мкг 3.7% 3.1% 2684 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 6.3% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 2.8% 2951 г
Витамин D, кальциферол 0.966 мкг 10 мкг 9.7% 8.1% 1035 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 3.5% 2381 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 9.234 мкг 50 мкг 18.5% 15.4% 541 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 6% 1395 г
Витамин РР, НЭ 2.3651 мг 20 мг 11.8% 9.8% 846 г
Ниацин 0.693 мг ~
Бетаин 2.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.44 мг 2500 мг 10.1% 8.4% 990 г
Кальций, Ca 47.68 мг 1000 мг 4.8% 4% 2097 г
Кремний, Si 15.244 мг 30 мг 50.8% 42.2% 197 г
Магний, Mg 57.1 мг 400 мг 14.3% 11.9% 701 г
Натрий, Na 72.12 мг 1300 мг 5.5% 4.6% 1803 г
Сера, S 102.02 мг 1000 мг 10.2% 8.5% 980 г
Фосфор, P 207.3 мг 800 мг 25.9% 21.5% 386 г
Хлор, Cl 106.9 мг 2300 мг 4.6% 3.8% 2152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197 мкг ~
Бор, B 122 мкг ~
Ванадий, V 60.37 мкг ~
Железо, Fe 2.184 мг 18 мг 12.1% 10.1% 824 г
Йод, I 11.83 мкг 150 мкг 7.9% 6.6% 1268 г
Кобальт, Co 5.61 мкг 10 мкг 56.1% 46.6% 178 г
Литий, Li 3.659 мкг ~
Марганец, Mn 0.8213 мг 2 мг 41.1% 34.2% 244 г
Медь, Cu 134.37 мкг 1000 мкг 13.4% 11.1% 744 г
Молибден, Mo 14.829 мкг 70 мкг 21.2% 17.6% 472 г
Никель, Ni 3.659 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 19.051 мкг 55 мкг 34.6% 28.8% 289 г
Стронций, Sr 5.3 мкг ~
Фтор, F 57.68 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 6935 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 6% 1393 г
Цинк, Zn 1.1105 мг 12 мг 9.3% 7.7% 1081 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.528 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.366 г ~
Лейцин 0.669 г ~
Лизин 0.511 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.527 г ~
Заменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аланин 0.447 г ~
Аспарагиновая кислота 0.815 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 1.377 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.537 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 250.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.038 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.472 г min 16.8 г 14.7% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.89 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.805 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Кекс морковный составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».