| Шампиньоны (Жарка) | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 65 г |
| Лук-шалот, сырой | 36 г |
| Лемонграсс (цимбопогон), сырой | 12 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 2 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 117 г |
| Вода | 20 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо | 287 г |
| Чили Паста с Соевым Маслом [Aroy-D] | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 12.1% | 661 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 10.4% | 778 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2952 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.4% | 5488 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.118 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1% | 7813 г |
| бета Криптоксантин | 0.663 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.314 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.7% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 35.92 мг | 500 мг | 7.2% | 5.8% | 1392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 12.8% | 628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 9.5% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.256 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3554 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 5% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.14 мг | 90 мг | 3.5% | 2.8% | 2866 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16949 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.047 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 3% | 2703 г |
| Витамин Н, биотин | 1.997 мкг | 50 мкг | 4% | 3.2% | 2504 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7103 мг | 20 мг | 23.6% | 18.9% | 425 г |
| Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.74 мг | 2500 мг | 10.7% | 8.6% | 937 г |
| Кальций, Ca | 14.21 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7037 г |
| Кремний, Si | 0.786 мг | 30 мг | 2.6% | 2.1% | 3817 г |
| Магний, Mg | 24.74 мг | 400 мг | 6.2% | 5% | 1617 г |
| Натрий, Na | 41.93 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.6% | 3100 г |
| Сера, S | 111 мг | 1000 мг | 11.1% | 8.9% | 901 г |
| Фосфор, P | 121.4 мг | 800 мг | 15.2% | 12.2% | 659 г |
| Хлор, Cl | 8.39 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 27414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.375 мг | 18 мг | 7.6% | 6.1% | 1309 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.4% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 2.204 мкг | 10 мкг | 22% | 17.7% | 454 г |
| Литий, Li | 2.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3012 мг | 2 мг | 15.1% | 12.1% | 664 г |
| Медь, Cu | 147.09 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 11.8% | 680 г |
| Молибден, Mo | 0.937 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1% | 7471 г |
| Никель, Ni | 1.277 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.94 мкг | 55 мкг | 19.9% | 16% | 503 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.17 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 64830 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.2% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.9552 мг | 12 мг | 8% | 6.4% | 1256 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.682 г | ~ | |||
| Валин | 0.53 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лизин | 0.881 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.576 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.95 г | ~ | |||
| Глицин | 0.521 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.629 г | ~ | |||
| Пролин | 0.44 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.43 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.02 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.287 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.228 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.823 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.732 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.669 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.358 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.853 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.773 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.963 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица су-вид в соусе Том Ям с кокосовым молоком составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».