Мой здоровый рацион

Рецепт Кето хлеб за 90секунд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето хлеб за 90секунд

Яйцо куриное 70 г
Подсолнечное масло 7 г
миндальная мука 10 г
мука кокосовая 11 г
разрыхлитель теста 4 г
Пармезан Дольче 11 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето хлеб за 90секунд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 6.9% 539 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 13.5% 275 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 1.2% 3000 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 0.9% 3946 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.3 мкг 900 мкг 16.6% 6.2% 603 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 5.4% 690 г
Витамин В4, холин 144.78 мг 500 мг 29% 10.8% 345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.756 мг 5 мг 15.1% 5.6% 661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.35 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9195 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 3.9% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 1.256 мкг 10 мкг 12.6% 4.7% 796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.854 мг 15 мг 19% 7.1% 526 г
Витамин Н, биотин 11.756 мкг 50 мкг 23.5% 8.7% 425 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.122 мг 20 мг 10.6% 3.9% 943 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.54 мг 2500 мг 3.7% 1.4% 2731 г
Кальций, Ca 41.14 мг 1000 мг 4.1% 1.5% 2431 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 0.7% 5019 г
Натрий, Na 80.33 мг 1300 мг 6.2% 2.3% 1618 г
Сера, S 102.52 мг 1000 мг 10.3% 3.8% 975 г
Фосфор, P 116.8 мг 800 мг 14.6% 5.4% 685 г
Хлор, Cl 96.91 мг 2300 мг 4.2% 1.6% 2373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Железо, Fe 1.431 мг 18 мг 8% 3% 1258 г
Йод, I 12.11 мкг 150 мкг 8.1% 3% 1239 г
Кобальт, Co 5.764 мкг 10 мкг 57.6% 21.4% 173 г
Марганец, Mn 0.0169 мг 2 мг 0.8% 0.3% 11834 г
Медь, Cu 48.21 мкг 1000 мкг 4.8% 1.8% 2074 г
Молибден, Mo 3.821 мкг 70 мкг 5.5% 2% 1832 г
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Селен, Se 17.553 мкг 55 мкг 31.9% 11.9% 313 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 32.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12147 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 1.8% 2049 г
Цинк, Zn 0.6642 мг 12 мг 5.5% 2% 1807 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.615 г ~
Лизин 0.512 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.41 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.643 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 1.007 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.529 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 34.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 325.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.382 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.734 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.264 г min 16.8 г 25.4% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.676 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.423 г от 11.2 до 20.6 г 39.5% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Кето хлеб за 90секунд составляет 269 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».