| Овсяная крупа | 40 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Кефир 2,5% жирности | 50 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
Смешать овсяные хлопья, кефир и яйцо, посолить по вкусу. Измельчить смесь в блендере. На раскаленную сковороду ложкой выложить тесто в форме оладьев и обжарить с двух сторон на небольшом огне. Адыгейский сыр нарезать на пластики и обжарить с двух сторон. Можно не обжаривать. Можно заменить на творожный сыр. Разложить сыр на готовые оладьи и сверху помидор.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8% | 884 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9.1% | 778 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.2% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.8 мкг | 900 мкг | 15.3% | 10.8% | 653 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 4.2% | 1701 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 5.2% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 7.6% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 63.66 мг | 500 мг | 12.7% | 9% | 785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 7.8% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.623 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.4% | 2936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.454 мкг | 3 мкг | 15.1% | 10.7% | 661 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.35 мг | 90 мг | 9.3% | 6.6% | 1078 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.528 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.7% | 1894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 2.9% | 2419 г |
| Витамин Н, биотин | 7.636 мкг | 50 мкг | 15.3% | 10.8% | 655 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6951 мг | 20 мг | 13.5% | 9.5% | 742 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.51 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.8% | 1216 г |
| Кальций, Ca | 144.87 мг | 1000 мг | 14.5% | 10.2% | 690 г |
| Кремний, Si | 7.607 мг | 30 мг | 25.4% | 17.9% | 394 г |
| Магний, Mg | 31.15 мг | 400 мг | 7.8% | 5.5% | 1284 г |
| Натрий, Na | 130.39 мг | 1300 мг | 10% | 7.1% | 997 г |
| Сера, S | 90 мг | 1000 мг | 9% | 6.4% | 1111 г |
| Фосфор, P | 174.5 мг | 800 мг | 21.8% | 15.4% | 458 г |
| Хлор, Cl | 216.46 мг | 2300 мг | 9.4% | 6.6% | 1063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.392 мг | 18 мг | 7.7% | 5.4% | 1293 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 4.78 мкг | 10 мкг | 47.8% | 33.7% | 209 г |
| Литий, Li | 9.508 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7341 мг | 2 мг | 36.7% | 25.9% | 272 г |
| Медь, Cu | 128.41 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 9% | 779 г |
| Молибден, Mo | 9.272 мкг | 70 мкг | 13.2% | 9.3% | 755 г |
| Никель, Ni | 10.597 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.785 мкг | 55 мкг | 17.8% | 12.6% | 562 г |
| Стронций, Sr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.77 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13000 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.8% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 1.4107 мг | 12 мг | 11.8% | 8.3% | 851 г |
| Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.731 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.901 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.493 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.293 г | min 16.8 г | 13.6% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Полезные бутерброды составляет 141,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».