| Огурец парниковый | 331 г |
| Морковь | 148 г |
| Яблоко Голден | 250 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Масло оливковое original extra virgin | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2510 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.3% | 10857 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 11.2% | 1333 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.9% | 1250 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 391.8 мкг | 900 мкг | 43.5% | 64.8% | 230 г |
| бета Каротин | 2.354 мг | 5 мг | 47.1% | 70.2% | 212 г |
| бета Криптоксантин | 3.947 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.211 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.5% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 6.01 мг | 500 мг | 1.2% | 1.8% | 8319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 5.5% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.495 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 11445 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.02 мг | 90 мг | 4.5% | 6.7% | 2239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.818 мг | 15 мг | 5.5% | 8.2% | 1834 г |
| Витамин Н, биотин | 0.509 мкг | 50 мкг | 1% | 1.5% | 9823 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 13% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3758 мг | 20 мг | 1.9% | 2.8% | 5322 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.21 мг | 2500 мг | 6.3% | 9.4% | 1590 г |
| Кальций, Ca | 14.64 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.2% | 6831 г |
| Кремний, Si | 27.951 мг | 30 мг | 93.2% | 138.9% | 107 г |
| Магний, Mg | 15.14 мг | 400 мг | 3.8% | 5.7% | 2642 г |
| Натрий, Na | 7.8 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Сера, S | 4.92 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 20325 г |
| Фосфор, P | 27.1 мг | 800 мг | 3.4% | 5.1% | 2952 г |
| Хлор, Cl | 23.16 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 9931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.397 мг | 18 мг | 2.2% | 3.3% | 4534 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 0.825 мкг | 10 мкг | 8.3% | 12.4% | 1212 г |
| Литий, Li | 1.168 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0849 мг | 2 мг | 4.2% | 6.3% | 2356 г |
| Медь, Cu | 43.3 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 6.4% | 2309 г |
| Молибден, Mo | 4.33 мкг | 70 мкг | 6.2% | 9.2% | 1617 г |
| Никель, Ni | 1.173 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.15 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 36667 г |
| Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35461 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.9% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.1782 мг | 12 мг | 1.5% | 2.2% | 6734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.895 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.318 г | min 16.8 г | 13.8% | 20.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.866 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Будь здорова" составляет 67,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».