Мой здоровый рацион

Рецепт ПП Салат с помидором и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП Салат с помидором и огурцом

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 110 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Салат с помидором и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.4% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 7.4% 7065 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 31.9% 1667 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 21.8% 2428 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 40.4% 1308 г
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 44.1% 1208 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 15.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 11.7% 4500 г
Витамин В4, холин 6.33 мг 500 мг 1.3% 6.9% 7899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 27.7% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 18.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.348 мкг 400 мкг 1.8% 9.6% 5444 г
Витамин C, аскорбиновая 13.37 мг 90 мг 14.9% 79.3% 673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 13.8% 3876 г
Витамин Н, биотин 1.043 мкг 50 мкг 2.1% 11.2% 4794 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 54.8% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.4913 мг 20 мг 2.5% 13.3% 4071 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.26 мг 2500 мг 8.5% 45.2% 1178 г
Кальций, Ca 18.7 мг 1000 мг 1.9% 10.1% 5348 г
Кремний, Si 30.522 мг 30 мг 101.7% 541% 98 г
Магний, Mg 16.87 мг 400 мг 4.2% 22.3% 2371 г
Натрий, Na 5.61 мг 1300 мг 0.4% 2.1% 23173 г
Сера, S 9.13 мг 1000 мг 0.9% 4.8% 10953 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 22.9% 2332 г
Хлор, Cl 40.3 мг 2300 мг 1.8% 9.6% 5707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.3 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 21.8% 2423 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 9% 5952 г
Кобальт, Co 3.391 мкг 10 мкг 33.9% 180.3% 295 г
Литий, Li 13.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.1609 мг 2 мг 8% 42.6% 1243 г
Медь, Cu 104.78 мкг 1000 мкг 10.5% 55.9% 954 г
Молибден, Mo 3.87 мкг 70 мкг 5.5% 29.3% 1809 г
Никель, Ni 6.223 мкг ~
Рубидий, Rb 73.2 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 3.2% 15805 г
Фтор, F 18.43 мкг 4000 мкг 0.5% 2.7% 21704 г
Хром, Cr 5.52 мкг 50 мкг 11% 58.5% 906 г
Цинк, Zn 0.2078 мг 12 мг 1.7% 9% 5775 г
Цирконий, Zr 2.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.584 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.2%

Энергетическая ценность ПП Салат с помидором и огурцом составляет 18,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».