Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная масса домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная масса домашняя

Творог 0% 400 г
Мед пчелиный 20 г
Какао-порошок 10 г
Банан (Мытьё, нарезка) 111 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная масса домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 ккал 1684 ккал 6% 6% 1671 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.1% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.4% 2920 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 4% 2528 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин В4, холин 2.01 мг 500 мг 0.4% 0.4% 24876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.7% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 3.438 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11635 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.822 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6083 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3251 мг 20 мг 1.6% 1.6% 6152 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.62 мг 2500 мг 4% 4% 2485 г
Кальций, Ca 4.52 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 22124 г
Кремний, Si 15.799 мг 30 мг 52.7% 52.3% 190 г
Магний, Mg 16.58 мг 400 мг 4.1% 4.1% 2413 г
Натрий, Na 6.97 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 18651 г
Сера, S 3.75 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 26667 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 2.3% 4324 г
Хлор, Cl 10.86 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 21179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Бор, B 76.3 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 3.1% 3220 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Литий, Li 0.677 мкг ~
Марганец, Mn 0.142 мг 2 мг 7.1% 7% 1408 г
Медь, Cu 102.33 мкг 1000 мкг 10.2% 10.1% 977 г
Молибден, Mo 1.589 мкг 70 мкг 2.3% 2.3% 4405 г
Никель, Ni 0.821 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26829 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 8.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46083 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.1653 мг 12 мг 1.4% 1.4% 7260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожная масса домашняя составляет 100,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».