| Фасоль, зерно (Варка) | 500 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 3 Штука |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 2 Штука диаметр 5,5 см |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 5 г |
| Перец чили красный острый | 5 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.1 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 684 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 7.2% | 563 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 6.3% | 644 г |
| Углеводы | 27.2 г | 219 г | 12.4% | 5% | 805 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.3 г | 20 г | 41.5% | 16.9% | 241 г |
| Вода | 37.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5997 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.4 мкг | 900 мкг | 3% | 1.2% | 3285 г |
| альфа Каротин | 0.826 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 1.7% | 2451 г |
| бета Криптоксантин | 3.639 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.372 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 5.7% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.4% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 59.29 мг | 500 мг | 11.9% | 4.8% | 843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 5.5% | 735 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.402 мг | 2 мг | 20.1% | 8.2% | 498 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.443 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.6% | 2590 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.38 мг | 90 мг | 8.2% | 3.3% | 1220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.882 мг | 15 мг | 5.9% | 2.4% | 1701 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.954 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5241 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 3.7% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7716 мг | 20 мг | 18.9% | 7.7% | 530 г |
| Ниацин | 1.235 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 750.68 мг | 2500 мг | 30% | 12.2% | 333 г |
| Кальций, Ca | 105.49 мг | 1000 мг | 10.5% | 4.3% | 948 г |
| Кремний, Si | 58.177 мг | 30 мг | 193.9% | 78.8% | 52 г |
| Магний, Mg | 76.28 мг | 400 мг | 19.1% | 7.8% | 524 г |
| Натрий, Na | 24.82 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.8% | 5238 г |
| Сера, S | 141.13 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.7% | 709 г |
| Фосфор, P | 318.2 мг | 800 мг | 39.8% | 16.2% | 251 г |
| Хлор, Cl | 48.49 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.9% | 4743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 424.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 320.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 107.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.793 мг | 18 мг | 21.1% | 8.6% | 475 г |
| Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3722 г |
| Кобальт, Co | 12.934 мкг | 10 мкг | 129.3% | 52.5% | 77 г |
| Литий, Li | 5.767 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.034 мг | 2 мг | 51.7% | 21% | 193 г |
| Медь, Cu | 419.31 мкг | 1000 мкг | 41.9% | 17% | 238 г |
| Молибден, Mo | 23.139 мкг | 70 мкг | 33.1% | 13.4% | 303 г |
| Никель, Ni | 117.623 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.624 мкг | 55 мкг | 21.1% | 8.6% | 473 г |
| Стронций, Sr | 8.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 82.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.86 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.1% | 3743 г |
| Хром, Cr | 6.9 мкг | 50 мкг | 13.8% | 5.6% | 725 г |
| Цинк, Zn | 2.2751 мг | 12 мг | 19% | 7.7% | 527 г |
| Цирконий, Zr | 10.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.983 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.92 г | ~ | |||
| Валин | 0.74 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.953 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.563 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.728 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аланин | 0.535 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.544 г | ~ | |||
| Глицин | 0.591 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.963 г | ~ | |||
| Серин | 0.767 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 40.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 33.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.297 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.588 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.561 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.007 г | min 16.8 г | 11.9% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.585 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.125 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.7% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.762 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.788 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 246,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».